В Кимрах предприятие произвело 2 тонны мясной продукции неизвестного происхождения

Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям при мониторинге ФГИС «Меркурий» выявило факт ввода в оборот на территории Тверской области продукции неизвестного происхождения.

Уполномоченное лицо птицеводческого предприятия, осуществляющего деятельность по разведению птиц и переработке продукции их убоя в Кимрском районе Тверской области, создало записи в журнале продукции по бумажному ВСД на голень индейки общим объемом 276 кг и филе индейки объемом 2,4 т.

Во всех записях журнала организация указывает себя производителем данной птицеводческой продукции, однако производственных эВСД на её выработку в ФГИС «Меркурий» не найдено, следовательно, подтвердить происхождение индейки, а также качество и безопасность невозможно, что нарушает прослеживаемость подконтрольной госветнадзору продукции.

Данная ошибка при оформлении эВСД является критической согласно п. 20 прил. № 2 Приказа Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 27 декабря 2016 № 589 «Ветеринарные правила организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».

Так как данное нарушение уполномоченным лицом было допущено не в первый раз, Управлением была приостановлена регистрация сотрудника на 30 дней в компоненте ФГИС «ВетИС. Паспорт».