В тверской курятине нашли антибиотики

Отбор проб проводился в рамках выполнения Плана пищевого мониторинга, утвержденного приказом РСХН № 1426 от 25.12.2019.

По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ «ЦНМВЛ», подведомственного Россельхознадзору, установлено следующее:

- в пробе продукции полуфабрикаты из мяса птицы натуральные охлажденные «голень цыплят-бройлеров», производства ООО «БМК-СЕВЕР» (юридический адрес: Тверская область, г. Тверь, ул. Марии Смирновой, д. 3, кв. 168; фактический адрес: Тверская область, Калининский район, пгт. Суховерково, Промышленный проезд, д. 12А), выявлено несоответствие по показателю энрофлоксацин (при нормативном значении «не допускается» установлено значение «2,6 мкг/кг»);

- в пробе продукции полуфабрикаты из мяса птицы натуральные охлажденные «бедро цыплят-бройлеров», производства ООО «БМК-СЕВЕР» (юридический адрес: Тверская область, г. Тверь, ул. Марии Смирновой, д. 3, кв. 168; фактический адрес: Тверская область, Калининский район, пгт. Суховерково, Промышленный проезд, д. 12А), выявлено несоответствие по показателю энрофлоксацин (при нормативном значении «не допускается» установлено значение «5,0 мкг/кг»).

Вышеуказанные выявления являются нарушениями требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.

Управлением Россельхознадзора по Тверской области принимаются меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством Российской Федерации.