За прошедшую неделю произошли значительные колебания цен на мясо. В частности, на рынке оно подорожало на 11,43%, и это стало самым резким повышением цены за анализируемый период. А в гипермаркете, напротив, подешевело на 11,92%, и это — наиболее резкое падение цены за неделю. Значительно изменились цены на овощи. В частности огурцы на рынке подорожали на 28,57%, а в супермаркете и гипермаркете подешевели на 14,29 и 25, 25 % соответственно.
В гипермаркете существенно снизились цены на картофель — на 23,26%. В супермаркете он также подешевел — на 18, 06%.
Во всех анализируемых торговых точках за прошедшую неделю повысились цены на яйца. На рынке и в супермаркете их стоимость выросла на 12,50 и 7,14% соответственно, а вот в гипермаркете цена буквально взлетела — сразу на 37,60%.