Во всех анализируемых торговых предприятиях значительно изменились цены на овощи и фрукты. Больше всего их стоимость выросла в супермаркете, в частности, огурцы подорожали на 27,93%, и это стало наиболее резким скачком цен за анализируемый период. Стоимость овощей и фруктов на рынке, напротив, существенно понизилась. Наиболее резкое понижение пришлось сразу на два товара — помидоры и яблоки «Голден» потеряли 30% от стоимости. Цены на бананы в гипермаркете и супермаркете изменились незначительно, а на рынке эти фрукты подорожали сразу на 25%.
Но самое резкое снижение связано с ценами на яйца. В гипермаркете десяток подешевел сразу на 64,23%.
