Только новости экономики
Все новости

На правах рекламы. Рекламодатель ООО «ГИПЕРГЛОБУС». ИНН 7743543761. Erid: 25H8d7vbP8NjNKGFWXXb4H

На правах рекламы. Возрастное ограничение 0+. Рекламодатель ООО «Свежий ветер. Тверь». 25H8d7vbP8NjNKGFQ4QNYG

На правах рекламы. Рекламодатель ООО «ГИПЕРГЛОБУС». ИНН 7743543761. Erid: 25H8d7vbP8NjNKGFWXXb4H

Туризм

Тверской парламент продолжит поддерживать местные гастрономические бренды

Пожарские котлеты, карельские калитки, напитки «Вереска» и «Афанасия» - конкурентные преимущества турпродукта Верхневолжья. Об этих и других гастрономических брендах Тверской области шла речь на очередном заседании комитета по экономической политике и предпринимательству.
Поделиться
Подписаться
Тверской парламент продолжит поддерживать местные гастрономические бренды
Пожарские котлеты, карельские калитки, напитки «Вереска» и «Афанасия» - конкурентные преимущества турпродукта Верхневолжья. Об этих и других гастрономических брендах Тверской области шла речь на очередном заседании комитета по экономической политике и предпринимательству.

Гастрономический туризм - одно из самых перспективных направлений привлечения в наш регион гостей из других субъектов Российской Федерации и зарубежных стран. О возможных путях развития данного направления членов комитета познакомила заместитель председателя комитета по экономической политике и предпринимательству, президент Ассоциации туризма Тверской области Ирина Шереметкер. Она представила проект «Вкус Верхневолжья», разработанный Ассоциацией туризма Тверской области, фондом «Русская поварня» при поддержке регионального министерства туризма и администрации города Твери. В рамках проекта предполагается создание конкурентоспособного гастрономического турпродукта, формирование гастрономической карты региона, интеграция в федеральные и международные проекты. Для этого нужно сохранить, возродить и сделать популярными гастрономические традиции Верхневолжья. Первые шаги к этому уже сделаны. В Торжке активно рекламируются знаменитые, благодаря А.С. Пушкину, пожарские котлеты. Получают широкую известность национальные карельские пироги - калитки. Творческий подход проявляют весьегонские виноделы и пивоварня «Афанасий». Уникальными рыбными блюдами славится Осташковский край.

Положительным моментом проекта является ориентация на местного производителя. Мясо, рыба, молоко, масло, овощи и другие ингредиенты тверских блюд производятся в области. Сами блюда готовятся по старинным местным рецептам. А с учетом того, что, согласно статистике, на еду и напитки туристы тратят около 38% всех расходов на поездку, экономическая составляющая проекта представляется весьма привлекательной. С этим согласились и присутствующие на заседании комитета представители ресторанного бизнеса.

В то же время для полноценного воплощения в жизнь всего задуманного требуется определенное время, поскольку речь идет не о сиюминутной выгоде, а о формировании особой культуры питания, о возрождении давно забытых традиций.

В целом, подводя итоги обсуждения, члены комитета пришли к выводу, что проект «Вкус Верхневолжья» интересен, заслуживает внимания и поддержки властей, сулит экономические и имиджевые выгоды для Тверской области.
telegram

Новости Твери и городов Тверской области —
в Телеграм, в ОК и Вконтакте

Читайте также
Житель Твери остался недоволен качеством образовательных услуг и потребовал обратно деньги - новости Афанасий

Житель Твери остался недоволен качеством образовательных услуг и потребовал обратно деньги

29.03.2024
С 1 апреля пользователи Telegram из России смогут сами ограничивать круг тех, кто может им прислать сообщение

С 1 апреля пользователи Telegram из России смогут сами ограничивать круг тех, кто может им прислать сообщение

29.03.2024
Выдачи автокредитов в ЦФО увеличились в четыре раза - новости Афанасий

Выдачи автокредитов в ЦФО увеличились в четыре раза

29.03.2024
Президент России поддержал инициатву финансировать посещение музеев Великой Отечественной войны молодежью, рассказала руководитель Ржевского филиала Музея Победы - новости Афанасий

Президент России поддержал инициатву финансировать посещение музеев Великой Отечественной войны молодежью, рассказала руководитель Ржевского филиала Музея Победы

29.03.2024
В Твери открывается выставка фотографий котов - новости Афанасий

В Твери открывается выставка фотографий котов

29.03.2024
Погода в Твери сегодня: +10 и выше

Погода в Твери сегодня: +10 и выше

29.03.2024
У предприятия «Экоагрофарминг» заросли арендованные сельхозугодья - новости Афанасий

У предприятия «Экоагрофарминг» заросли арендованные сельхозугодья

28.03.2024
Окна тоже плачут. Житель России отсудил у застройщика 300 тыс рублей за некачественные стеклопакеты

Окна тоже плачут. Житель России отсудил у застройщика 300 тыс рублей за некачественные стеклопакеты

28.03.2024
Поделиться
Подписаться

Реклама. ООО «Новая Газетная Типография». Erid 25H8d7vbP8NjNKGFWXVaUM. ИНН 7602105525

Реклама. ООО «Новая Газетная Типография». Erid 25H8d7vbP8NjNKGFWXVaUM. ИНН 7602105525

Новости партнеров

Новости сегодня

Житель Твери остался недоволен качеством образовательных услуг и потребовал обратно деньги - новости Афанасий
Происшествия

Житель Твери остался недоволен качеством образовательных услуг и потребовал обратно деньги

29.03.2024
С 1 апреля пользователи Telegram из России смогут сами ограничивать круг тех, кто может им прислать сообщение
Технологии

С 1 апреля пользователи Telegram из России смогут сами ограничивать круг тех, кто может им прислать сообщение

29.03.2024
Выдачи автокредитов в ЦФО увеличились в четыре раза - новости Афанасий
Общество

Выдачи автокредитов в ЦФО увеличились в четыре раза

29.03.2024
Президент России поддержал инициатву финансировать посещение музеев Великой Отечественной войны молодежью, рассказала руководитель Ржевского филиала Музея Победы - новости Афанасий
Культура

Президент России поддержал инициатву финансировать посещение музеев Великой Отечественной войны молодежью, рассказала руководитель Ржевского филиала Музея Победы

29.03.2024

На правах рекламы. Возрастное ограничение 0+. Рекламодатель ООО «Свежий ветер. Тверь». 25H8d7vbP8NjNKGFQ4QNYH

Яндекс.Метрика