По данным Роспотребнадзора по Тверской области, количество заболеваний желудочно-кишечного тракта среди школьников постоянно растет. И это несмотря на то, что большинство учащихся получают горячее питание. Как отмечают санитарные врачи, проблема в том, что полностью горячими завтраками или обедами обеспечены только ученики 1 – 4 классов, а старшеклассники — всего на 61%. Кроме того, вопреки запрету главы Роспотребнадзора России Геннадия Онищенко, в буфетах некоторых школ тверского региона продолжают продаваться чипсы, газированные и энергетические напитки. А проводимые в 2007 году лабораторные исследования продовольствия в школах и детских садах показали, что 3% продуктов питания не отвечают гигиеническим нормативам, 23% блюд не соответствуют нормам калорийности. За нарушение организации школьного питания было наложено 525 штрафов, 55 дел направлено в суд.
Нина Серикова
