Только новости экономики
Все новости

На правах рекламы. Возрастное ограничение 0+. Рекламодатель ООО «СВ Медиа. Тверь». 5jtCeReLm2ZcN6BNfXag3Ta

Общество
Закон и порядок

Тверское кафе оштрафовали на 30 тысяч рублей за нарушения санитарных правил

Решение о привлечении юридическое лица к административной ответственности вынес Центральный районный суд города Твери.

Поделиться
Подписаться
Тверское кафе оштрафовали на 30 тысяч рублей за нарушения санитарных правил

Управление Роспотребнадзора по Тверской области получило сообщение о том, что 7 ноября 2020 у посетителей кафе «Локалс», расположенного по адресу: г. Тверь, ул. Трехсвятская, д.18а, пом.8, появились признаки пищевого отравления. 10 ноября ведомство провело мониторинг сети интернет, где появилась информация о массовом отравлении людей в кафе. На основании собранных данных управлением было возбуждено дело об административном правонарушении, а также организовано административное расследование в отношении ООО «Местные» по факту массового отравления людей.

Обследование выявило нарушения санитарных правил СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». В частности, оказалось, что в производственном помещении нет раковины для мытья рук персонала с подводкой горячей и холодной воды. При приготовлении блюд не соблюдается поточность технологических процессов, которые бы исключили встречные потоки сырых и готовых продуктов, сырье и готовая продукция обрабатываются в одном производственном помещении на одном столе. Производственный инвентарь не выделен маркировкой. Моечная ванна используется для обработки всего подряд: сырых мясных продуктов, свежих овощей, картофеля, мытья посуды и рук. Кроме того, на предприятии недостаточно внутрицеховой тары, а для хранения заготовок используются пластиковые ведра из-под другого продовольственного сырья. И это неполный список нарушений санитарных правил.

Как сообщили в Центральном районном суде города Твери, ООО «Местные» нарушило санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других местах), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению (ст. 6.6 КоАП).

В суде законный представитель предприятия вину не признал и сообщил, что нарушения уже устранены. В свою очередь, представители регионального управления Роспотребнадзора просили признать ООО «Местные» виновным в совершении административного правонарушения и назначить ему наказание в виде административного приостановления деятельности.

Судья Центрального районного суда пришел к выводу, что вина ООО «Местные» установлена и полностью доказана и 1 декабря вынес соответствующее постановление. Однако в качестве наказания приостанавливать работу кафе суд не стал: предприятию назначено административное наказание в виде административного штрафа в размере 30 тысяч рублей. Постановление не вступило в законную силу.

telegram

Новости Твери и городов Тверской области —
в Телеграм, в ОК и Вконтакте

Читайте также
Сегодня в Твери синоптики обещают дождь

Сегодня в Твери синоптики обещают дождь

13.05.2025
В Твери обещают обильные дожди и постепенное потепление

В Твери обещают обильные дожди и постепенное потепление

13.05.2025
В Твери пьяный мужчина оставил экс-сожительницу без телевизора - новости Афанасий

В Твери пьяный мужчина оставил экс-сожительницу без телевизора

12.05.2025
В Твери 14 автомобилистов лишат прав - новости Афанасий

В Твери 14 автомобилистов лишат прав

12.05.2025
Тверская область: вывозили лесоматериал и питательный грунт - новости Афанасий

Тверская область: вывозили лесоматериал и питательный грунт

12.05.2025
Движение на Третьяковском переулке в Твери перекрыли до конца недели  - новости Афанасий

Движение на Третьяковском переулке в Твери перекрыли до конца недели

12.05.2025
Готовится перекрытие Горбатого моста в Твери  - новости Афанасий

Готовится перекрытие Горбатого моста в Твери

12.05.2025
В Тверской области засеят 112 тысяч гектаров - новости Афанасий

В Тверской области засеят 112 тысяч гектаров

12.05.2025
Поделиться
Подписаться
Северные сияния, магнитные бури, погода в Твери сегодня, народные приметы
Новости партнеров
Драки пожары происшествия

Новости сегодня

Сегодня в Твери синоптики обещают дождь
Погода

Сегодня в Твери синоптики обещают дождь

13.05.2025
В Твери обещают обильные дожди и постепенное потепление
Погода

В Твери обещают обильные дожди и постепенное потепление

13.05.2025
В Твери пьяный мужчина оставил экс-сожительницу без телевизора - новости Афанасий
Происшествия

В Твери пьяный мужчина оставил экс-сожительницу без телевизора

12.05.2025
В Твери 14 автомобилистов лишат прав - новости Афанасий
Общество

В Твери 14 автомобилистов лишат прав

12.05.2025

На правах рекламы. Возрастное ограничение 0+. Рекламодатель ООО «СВ Медиа. Тверь». 5jtCeReLm2ZcN6BNfXag3Tc

Яндекс.Метрика