Только новости экономики
Все новости

На правах рекламы. Рекламодатель ООО «ГИПЕРГЛОБУС». ИНН 7743543761. Erid: 25H8d7vbP8NjNKGFWXXb4H

На правах рекламы. Возрастное ограничение 0+. Рекламодатель ООО «Свежий ветер. Тверь». 25H8d7vbP8NjNKGFQ4QNYG

На правах рекламы. Рекламодатель ООО «ГИПЕРГЛОБУС». ИНН 7743543761. Erid: 25H8d7vbP8NjNKGFWXXb4H

Общество

В поисках аналогов

Жители Тверской области массово переходят на более дешевые продукты, пытаясь найти в них наиболее качественные решения. Производители же, напротив, сосредоточились на товарах премиум-класса
Поделиться
Подписаться
В поисках аналогов
Жители Тверской области массово переходят на более дешевые продукты, пытаясь найти в них наиболее качественные решения. Производители же, напротив, сосредоточились на товарах премиум-класса: их потребители ведут себя более устойчиво и предсказуемо

На днях Аналитическое кредитное рейтинговое агентство (АКРА) обновило оценку текущего состояния потребления россиян. По его данным, жители нашей страны теперь меньше едят фруктов, рыбы, морепродуктов, овощей (за исключением картофеля), а также реже употребляют алкоголь. Зато спрос вырос на картофель, крупы, хлебобулочные и молочные изделия. Эксперты агентства также говорят о том, что россияне стали отдавать предпочтение малоизвестным и более дешевым маркам. Таким образом, потребители пытаются компенсировать продуктовую инфляцию, которая, по официальным данным, в 2015 году составила 19%.

В прошлом году Всероссийский центр изучения общественного мнения (ВЦИОМ) провел исследование, в ходе которого 65% респондентов заявили, что находятся в режиме экономии. Показательно, что в 2015 году физическое потребление продовольственных товаров упало на 4,2%, непродовольственные товары за год просели сразу на 20%.

Однако меньше есть из-за кризиса россияне не стали. Исследование агентства АКРА показывает, что в 2015 году сокращения калорий на душу населения не произошло. Этот вывод подтверждают диетологи. По данным врачей, обычно в кризисные годы количество людей, страдающих лишним весом и ожирением, возрастает — эта закономерность работает как в России, так и в других странах. Причина проста — люди покупают дешевые и калорийные продукты, а также отказываются от дорогих развлечений в пользу более доступных. Например, чаще ездят на пикники или на дачу.

Однако представители производителей и сетевых магазинов не согласны с категоричными выводами экспертов агентства АКРА. Так, генеральный директор сети супермаркетов «Азбука вкуса» Владимир Садовин считает, что покупатели стали более рационально подходить к покупке продуктов, но тем не менее выбирают качественные товары.

— Люди не отказываются от конкретных продуктов в пользу других, а просто ищут их более дешевые, но качественные аналоги, — отметил Садовин. — Я считаю, что это связано в первую очередь не с экономическими, а с психологическими факторами. Потребители стали более разумно подходить к покупкам.

Эту тенденцию подтверждает и генеральный директор ООО «Частная пивоварня «Афанасий» Вадим Дешевкин. Напомним, что «Афанасий» производит пиво, молоко и квас. Вадим Дешевкин рассказал нашему еженедельнику, что продукты холдинга представлены как в базовом, так и в премиум-сегментах:

— В обоих сегментах мы наблюдаем сохранение устойчивого спроса. При этом даже в кризис мы делаем упор на премиум-сегмент, потому что он более устойчивый и предсказуемый. Наша стратегия дает хорошие результаты.

Жители Тверской области, как и другие россияне, неохотно отказываются от пищевых пристрастий. Кого-то кризис побудил более осознанно относиться к выбору продуктов, а кто-то, наоборот, заменил качественные продукты крупами и хлебобулочными изделиями.

Отметим, что продовольственная инфляция в стране третий месяц держится на уровне 0,4%. В годовом выражении она уже составила 5,6%. По данным Тверьстата, в мае в Тверской области сильнее всего подорожали картофель (сразу на 26%), свекла (на 21%) и капуста (на 13%). Подешевели яйца (на 11,5%), рис (на 5,5%) и пшено (на 2,9%).

Эксперты считают, что далеко идущие выводы о смене пищевой парадигмы россиян делать пока рано. Но 2016 год может подтвердить или, напротив, опровергнуть наметившиеся тенденции.

Василий СТЕКЛОВ
telegram

Новости Твери и городов Тверской области —
в Телеграм, в ОК и Вконтакте

Читайте также
Число обращений с укусами клещей упало на 7%  - новости Афанасий

Число обращений с укусами клещей упало на 7%

28.03.2024
АтомЭнергоСбыт предложил предприятиям Тверской области способы повышения энергоэффективности - новости Афанасий

АтомЭнергоСбыт предложил предприятиям Тверской области способы повышения энергоэффективности

28.03.2024
В Бежецке начался демонтаж моста через реку Остречина

В Бежецке начался демонтаж моста через реку Остречина

28.03.2024
Работодателей хотят обязать оплачивать сотрудникам такси  - новости Афанасий

Работодателей хотят обязать оплачивать сотрудникам такси

28.03.2024
В Калининском районе прокуратура помогла ребенку-инвалиду получить льготные лекарства - новости Афанасий

В Калининском районе прокуратура помогла ребенку-инвалиду получить льготные лекарства

28.03.2024
В Твери ГИБДД попались 12 «бесправных» водителей - новости Афанасий

В Твери ГИБДД попались 12 «бесправных» водителей

28.03.2024
Тверь готовится к открытию огненного сезона 2024 - новости Афанасий

Тверь готовится к открытию огненного сезона 2024

28.03.2024
В Максатихе на улице нашли труп женщины - новости Афанасий

В Максатихе на улице нашли труп женщины

28.03.2024
Поделиться
Подписаться

Реклама. ООО «Новая Газетная Типография». Erid 25H8d7vbP8NjNKGFWXVaUM. ИНН 7602105525

Реклама. ООО «Новая Газетная Типография». Erid 25H8d7vbP8NjNKGFWXVaUM. ИНН 7602105525

Новости партнеров

Новости сегодня

Число обращений с укусами клещей упало на 7%  - новости Афанасий
Здоровье

Число обращений с укусами клещей упало на 7%

28.03.2024
АтомЭнергоСбыт предложил предприятиям Тверской области способы повышения энергоэффективности - новости Афанасий
Экономика

АтомЭнергоСбыт предложил предприятиям Тверской области способы повышения энергоэффективности

28.03.2024
В Бежецке начался демонтаж моста через реку Остречина
Погода

В Бежецке начался демонтаж моста через реку Остречина

28.03.2024
Работодателей хотят обязать оплачивать сотрудникам такси  - новости Афанасий
Экономика

Работодателей хотят обязать оплачивать сотрудникам такси

28.03.2024

На правах рекламы. Возрастное ограничение 0+. Рекламодатель ООО «Свежий ветер. Тверь». 25H8d7vbP8NjNKGFQ4QNYH

Яндекс.Метрика