В 2021 году в России вступит в силу новый техрегламент «О безопасности алкогольной продукции». Он предусматривает использование только растительного сырья в качестве добавок к водке.
Сейчас же производители добавляют в свою продукцию синтетический ванилин, продукты пчеловодства, панты марала и даже золотые и серебряные хлопья.
Как пишут Известия, представители бизнеса попросили правительство пересмотреть эти ограничения. Они предупреждают, что в противном случае с рынка исчезнет немалая часть ассортимента алкогольной продукции.
Действующий российский ГОСТ такие добавки разрешает, однако с 2021 года приоритет будет не у национального стандарта, а у техрегламента, который будет действовать на всей территории ЕАЭС.
