В России назвали топ лапши быстрого приготовления

Роскачество провело исследование лапши быстрого приготовления 20 торговых марок и назвало лидеров и аутсайдеров. 

Оценивались показатели качества, безопасности и достоверности информации о продукте. 

Первое место разделили сразу пять продуктов под марками «Вау Чоу», «Красная цена», «Моя цена», «Первым делом» и «Петра». 

На второй строчке рейтинга расположился «Домшим». Третье поделили «Анаком» и Big Bon. 

Популярные «Роллтон» и «Доширак» стали только 6-м и 9-м соответственно. В первом обнаружены следы пестицида тиаметоксама, у обоих продуктов превышена влажность и снижено содержание белка по сравнению с заявленным. 

В конце рейтинга оказались Cup Noodles и Buldak. Там обнаружены следы пестицидов – карбендазима, тиаметоксама, флуопиколида и пропамокарба. В первой лапше содержание белка, жира и углеводов оказалось выше заявленного в маркировке, во второй, наоборот, не хватало белка и углеводов.