В Тверской межобластной ветеринарной лаборатории исследовали пробы продававшихся в одном из гипермаркетов Твери куриных крыльев, завезенных из Московской области, и свиных почек, произведенных на территории Верхневолжья.
В обоих образцах были выявлены превышения показателя «тетрациклиновая группа». Так, в крыльях обнаружили в четыре раза превосходящее норму содержание доксициклина, а в почках – в три раза больше окситетрациклина. Как поясняют в лаборатории, окситетрациклин и доксициклин являются антибиотиками широкого спектра действия. В случае их применения при лечении животных и птиц должен быть выдержан определенный срок перед убоем поголовья для пищевой переработки.
Полученные результаты исследований направлены в ФГБУ «ЦНМВЛ» и в Управление Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям для принятия соответствующих мер.
На правах рекламы. Возрастное ограничение 0+. Рекламодатель ООО «СВ Медиа. Тверь». 5jtCeReLm2ZcN6BNfXag3Ta
