Только новости экономики
Все новости

Реклама. ООО СЗ «Сервиспроект». ИНН 6950159061. Erid: 25H8d7vbP8NjNKGFWUXwK8

На правах рекламы. Возрастное ограничение 0+. Рекламодатель ООО «Свежий ветер. Тверь». 25H8d7vbP8NjNKGFQ4QNYG

Реклама. ООО СЗ «Сервиспроект». ИНН 6950159061. Erid: 25H8d7vbP8NjNKGFWUXwKE

Информационное сообщение Избирательной комиссии Тверской области.

Здоровье

В Твери трое детей заболели сальмонеллезом после употребления шаурмы из ларька на рынке

Новости Твери, 16 ноября. — В деятельности предпринимателя, в заведении которого дети купили блюдо, нашли многочисленные нарушения санитарных норм, его работа приостановлена.
Поделиться
Подписаться
В Твери трое детей заболели сальмонеллезом после употребления шаурмы из ларька на рынке
Фото: azerbaijan_stockers/ Freepik 

Трое детей, которые съели шаурму, купленную ими в ларьке в здании рынка на улице Хрустальной в Твери, заболели сальмонеллезом. Информация о выявлении заболевания 20 октября 2022 года поступила в Управление Роспотребнадзора по Тверской области.

Через шесть дней было вынесено решение о проведение внеплановой проверки индивидуального предпринимателя, который ведет бизнес в этом ларьке, 28 октября проверка состоялась. В результате были выявлены вопиющие нарушения требований санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН.

У предпринимателя не было ни товаросопроводительной документации, ни маркировочных ярлыков на продукты, ни технологической документация на изготовление продукции. Ларек, который является объектом общепита, оказался не оборудован холодным и горячим водоснабжением и канализацией. В нем не было раздельных зон и инвентаря для обработки сырья и изготовления из него кулинарных полуфабрикатов. При приготовлении блюд не соблюдалась последовательность и поточность процессов для обеспечения биологической безопасности.

В ларьке не было моечного и холодильного оборудования, инвентаря и посуды для соблюдения технологии приготовления блюд. Разделочный инвентарь, оборудование для сырья и готовой пищевой продукции не были промаркированы, не обрабатывались и хранились вместе. Не было приборов для измерения влажности и температуры воздуха в холодильном оборудовании.

Были допущены многочисленные нарушения с точки зрения контроль за состоянием здоровья работников, в том числе ИП не смог представить медицинские книжки сотрудников. И этим список нарушений не исчерпывается.

Заволжский районный суд Твери 14 ноября рассмотрел дело об административном правонарушении и признал индивидуального предпринимателя виновным в нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения. Постановлением суда его деятельность приостановлена на 70 суток, сообщили в пресс-службе суда.
telegram

Новости Твери и городов Тверской области —
в Телеграм, в ОК и Вконтакте

Новости Твери
В Твери простятся с погибшим в ходе СВО Павлом Скачковым - новости Афанасий

В Твери простятся с погибшим в ходе СВО Павлом Скачковым

22.02.2024
В Тверской области в три раза вырос спрос на  видеонаблюдение

В Тверской области в три раза вырос спрос на видеонаблюдение

22.02.2024
Тверской ФАС оштрафовал ООО «Центр помощи кредитным должникам» за ненадлежащую рекламу - новости Афанасий

Тверской ФАС оштрафовал ООО «Центр помощи кредитным должникам» за ненадлежащую рекламу

22.02.2024
В Твери задержали наркоманку-закладчицу - новости Афанасий

В Твери задержали наркоманку-закладчицу

22.02.2024
В Тверской области разработана Стратегия по обеспечению благоприятных условий для ведения экспортной деятельности - новости Афанасий

В Тверской области разработана Стратегия по обеспечению благоприятных условий для ведения экспортной деятельности

22.02.2024
Погода в Твери сегодня: думаете пришла весна, а это оттепель

Погода в Твери сегодня: думаете пришла весна, а это оттепель

22.02.2024
Аграриям напомнили об опасном заболевании кукурузы  - новости Афанасий

Аграриям напомнили об опасном заболевании кукурузы

21.02.2024
Губернатор Игорь Руденя провёл заседание Межведомственной комиссии - новости Афанасий

Губернатор Игорь Руденя провёл заседание Межведомственной комиссии

21.02.2024
Поделиться
Подписаться
Новости партнеров

Новости сегодня

В 2024 году в Тверской области увеличена поддержка проектов школьных инициатив из регионального бюджета - новости Афанасий
Наука

В 2024 году в Тверской области увеличена поддержка проектов школьных инициатив из регионального бюджета

22.02.2024
В Нелидово коммунальщиков наказали за нечищеные дороги - новости Афанасий
Общество

В Нелидово коммунальщиков наказали за нечищеные дороги

22.02.2024
В Твери простятся с погибшим в ходе СВО Павлом Скачковым - новости Афанасий
Общество

В Твери простятся с погибшим в ходе СВО Павлом Скачковым

22.02.2024
Во Ржеве потушили пожар в пятиэтажке - новости Афанасий
Происшествия

Во Ржеве потушили пожар в пятиэтажке

22.02.2024

На правах рекламы. Возрастное ограничение 0+. Рекламодатель ООО «Свежий ветер. Тверь». 25H8d7vbP8NjNKGFQ4QNYH

Яндекс.Метрика