Некачественное сливочное масло обнаружено в бюджетном учреждении здравоохранения Тверской области

Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям сообщает, что в июне 2021 года инспектором отдела государственного внутреннего ветеринарного надзора в государственном бюджетном учреждении здравоохранения Андреапольского района была отобрана проба молочной продукции. Отбор проводился в рамках государственного задания на 2021 год.

По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ», установлено следующее:

- в пробе продукции масло сливочное Крестьянское м.д.ж. 72,5 %, производства ООО «Елизаветинское» (Свердловская область, г. Екатеринбург, Елизаветинское ш., д. 28, стр. А), выявлена фальсификация жировой фазы масла и масляной пасты из коровьего молока жирами немолочного происхождения и обнаружены пищевые добавки, а именно: сорбиновая кислота (Е200) и её соли сорбаты, что является нарушением требований технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 г. № 67 , технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880; технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утвержденного решением Комиссии Таможенного Союза 9 декабря 2011года № 881; технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» ТР ТС 029/2012, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 20 июля 2012 г. №58.

Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям принимаются меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством РФ.