В России определили самый вкусный черный чай

Портал Росконтроль опубликовал результаты исследования пакетированных черных чаев популярных в России марок. 

Продукцию проверяли на безопасность, содержание кофеина, яркость настоя и интерсивность аромата. По всем критериям образцам присваивались баллы. 

Самую высокую оценку - 88 баллов - получил чай Greenfield Golden Ceylon. Вторую строчку с 79 баллами занял чай Hillway, на третьей расположился Riston Finest Ceylon Tea (75 баллов). 

Не прошел проверку и был занесен в черный список Росконтроля чай Globus - в нем нашли плесень.

- Не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: содержание плесеней превышает максимально допустимый уровень в два раза. По органолептическим показателям образец не соответствует стандарту на данный вид продукции: внешний вид настоя чая недостаточно прозрачный, "слабый", цвет настоя чая темно-коричневый с зеленоватым оттенком, слабый аромат настоя чая, слаботерпкий вкус.

В других образцах - Майский, Akbar, Принцесса Канди - прошли проверку безопасности, но органолептические показатели (внешний вид, аромат, терпкость вкуса) не позволили им попасть в тройку лидеров.