Поставщики еды для детей в Тверской области оштрафованы на 1,6 млн рублей

Управление Роспотребнадзора по Тверской области подвело итоги летней оздоровительной кампании 2019 года. 

Этим летом в лагерях отдохнули около 60 тысяч детей, выраженный оздоровительный эффект отмечен почти у 94% из них. 

Роспотребнадзор за лето провел 793 проверки организаций отдыха и 40 проверок поставщиков пищевых продуктов. Проверялось качество питания, а также санитарное содержание помещений и территорий, соблюдение питьевого режима и распорядка дня.

По информации ведомства, только 1,8% проб продуктов и готовых блюд по результатам лабораторных исследований не соответствовало требованиям. Из оборота изъяли больше 180 кг продуктов. Показатели качества питьевой воды оказались хуже - нормативам не соответствовало 3,9% проб. 

После выявленных нарушений Управление оштрафовало поставщиков продуктов и руководство организаций отдыха на сумму более 1,6 млн рублей.