В Твери продают курицу с листериями и говядину с кишечной палочкой
Тверские окорочка и рязанская говядина не прошли пищевой мониторинг, проведенный ФГБУ «Тверская МВЛ». Ветеринары нашли в этой мясной продукции, продающейся на территории Твери, опасные бактерии.
17.09.2018 13:20:00
Поделиться
Подписаться
Тверские окорочка и рязанская говядина не прошли пищевой мониторинг, проведенный ФГБУ «Тверская МВЛ». Ветеринары нашли в этой мясной продукции, продающейся на территории Твери, опасные бактерии.
Окорочка, произведенные на территории Тверской области, содержали листерии (возбудитель смертельно опасного заболевания человека – листериоз), а говядина из Рязанской области — бактерии группы кишечной палочки (может вызывать тяжелые пищевые отравления). Кроме того, рязанская продукция не соответствует по показателю «КМАФАнМ» (количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов).
Результаты проверки направлены в контролирующие ведомства.
Отметим, с обнаруженными бактериями в быту проще всего бороться термической обработкой мяса (хорошо варить и жарить), а также тщательной уборкой поверхностей, где разделывали продукты.
Новости Твери и городов Тверской области — в Телеграм, в ОК и Вконтакте
Подписаться
Читайте также
75-летний волонтер из Тверской области награжден медалью Минобороны РФ
14.05.2026
Жительница Нелидово отдала мошенникам более 13 млн рублей
14.05.2026
Водитель пострадал в ДТП под Тверью
14.05.2026
Температура воздуха в Твери продолжит расти
14.05.2026
В Твери подросток удивился тому, что украл 8,5 тыс рублей
14.05.2026
Жители Бологое обвиняются в убийстве человека и попытке скрыть улики
14.05.2026
Летний лайфхак: дача, природа и… полгода связи бесплатно
14.05.2026
Виталий Королев: в Тверской области усилят поддержку многодетных и молодых семей
14.05.2026
Поделиться
Подписаться
Новости партнеров
Новости сегодня
Общество
75-летний волонтер из Тверской области награжден медалью Минобороны РФ
14.05.2026
Происшествия
Жительница Нелидово отдала мошенникам более 13 млн рублей