Два молочных предприятия Тверской области оштрафованы на 100 тысяч рублей каждое за производство фальсифицированного масла

Об этом 13 сентября на прошедшей в Твери пресс-конференции, посвященной 90-летию образования санитарно-эпидемиологической службы РФ, рассказал руководитель управления Роспотребнадзора по Тверской области Виталий Синода.

Виталий Синода отметил, что одним из направлений деятельности ведомства является надзор за качеством и безопасностью пищевых продуктов, которые в конечном итоге поступают на стол потребителя.

За последние два года в Управления стали поступать обращения от коллег из других регионов о том, что масло, производимое на территории Верхневолжья, не соответствует показателям, заложенным в техническом регламенте, и по сути дела является не маслом, а спредом. То есть в нем вместо молочных жиров содержится большая доля растительных, которые значительно дешевле и экономически выгоднее для производителя. Однако на упаковке продукта было указано наименование «масло» и стоил он соответствующе.

Роспотребнадзор выявил два предприятия в регионе, на которых выпустили фальсифицированный продукт – «Ржевский Маслосыркомбинат» и Торжокский молочный комбинат «Тверца». По словам Виталия Синоды,  было произведено порядка 3 – 5 тонн такой продукции. По решению судов предприятия были оштрафованы на 100 тысяч рублей каждое. Руководитель ведомства подчеркнул, что недобросовестных производителей ждут проверки и в дальнейшем, а покупателям следует быть внимательнее.