Красная икра и рыба к новогодним праздникам подорожают на 10–20%. Это связано с низким объемом вылова лососевых. Падение вылова произошло из-за потепления вод на Дальнем Востоке. Это спровоцировало изменение миграционных маршрутов рыбы.
Лососевая путина в 2026 году оказалась одной из самых неудачных с 1990-х годов. К началу августа рыбаки выловили горбуши на 61% меньше, чем за тот же период в прошлых годах.
Как результат - часть рыбодобывающих предприятий на Камчатке завершили сезон досрочо - не хватает сырья для переработки. Производители уже начали поднимать цены. Если год назад килограмм горбуши во Владивостоке стоил около 500 рублей, то сейчас — почти 700. Банка красной икры (250 граммов), которая сейчас стоит 5000 рублей, может стоить к концу года 6500 рублей. Эксперты считают, что при ухудшении ситуации цены могут подняться на 30 процентов.
На правах рекламы. Возрастное ограничение 0+. Рекламодатель ООО «СВ Медиа. Тверь». ИНН 6901088393. Erid 3apb1QrvkfA8QXzyeYhnvfyThWC4SQEPkgTzUGbjHuZt3
