Названы основные нарушения при оформлении ветеринарных сопроводительных документов

За 11 месяцев 2024 года специалистами Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям  при проверке правильности оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме на территории Ярославской области выявлено более 27 тыс. эВСД, оформленных с нарушениями «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов», утвержденных приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862.

Основными нарушениями, выявляемыми специалистами Россельхознадзора при анализе эВСД, чаще всего являются: несоответствие типа сырья типу выработанной продукции; несоответствие объема сырья выработанной продукции; оформление эВСД на продукцию с истекшим сроком годности для реализации в пищу людям; сертификация продукции с авансовыми датами выработки; сертификация продукции, не прошедшей установленные законодательством процедуры подтверждения безопасности; перемещение продукции между хозяйствующими субъектами за нелогичный период времени; в эВСД указывается номер транспортного средства, которое имеет недостаточную вместимость (грузоподъёмность) для транспортировки перевозимого количества товара; оформление возвратного эВСД без фактического перемещения товара поставщику; увеличение объемов входящей продукции при гашении ВСД.

Так, 28 ноября 2024 года сотрудниками Управления Россельхознадзора было установлено, что предприятие ООО «Мегаполис» из 10 кг свинины в полутушах охлажденной выработало 28,8 кг свинины бескостной охлажденной (шейный бескостный отруб охлажденный свиной). Таким образом, получено 18,8 кг свинины неизвестного происхождения. Другое предприятие — ООО «КУПЕЦЪ» произвело продукцию с авансовой датой выработки: 8 ноября в 11 часов было выработано 16,6 кг вырезки свиной охлажденной с датой выработки 9 ноября 2024 года.

Производственные эВСД вышеуказанной продукции были аннулированы Россельхознадзором, организациям выданы предостережения, в адрес уполномоченных лиц, допустивших нарушения были направлены предупреждения.

В связи с выявлением значительного количества ошибок при оформлении эВСД на территории Ярославской области Управлением Россельхознадзора приостановлена регистрация 22 уполномоченных лиц хозяйствующих субъектов в федеральной государственной системе в области ветеринарии (ФГИС «ВетИС»).

В адрес 713 уполномоченных лиц хозяйствующих субъектов, которые допустили нарушения при оформлении эВСД, направлены предупреждения, сформированные в ФГИС «ВетИС. Паспорт».

В результате выдано 305 предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства РФ.