Детей хотели накормить просроченным мясом и сыром неизвестного происхождения

Специалистами межрайонного отдела государственного внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям совместно с прокуратурой Брейтовского района Ярославской области проведена проверка исполнения требований законодательства при организации питания детей в образовательных учреждениях в селе Брейтово Ярославской области.

На момент проведения проверочного мероприятия в двух образовательных учреждениях в морозильном оборудовании на хранении находилась мясная продукция с истекшим сроком годности. Также в морозильном оборудовании одного из учреждений на хранении находился сыр без маркировки изготовителя продукции с указанием наименования продукции, даты производства, срока годности и производителя. Какие-либо этикетки, листки-вкладыши на данную продукцию представлены не были, что не позволяет идентифицировать данный продукт, установить производителя, дату выработки, условия хранения и сроки реализации.

Тем самым в образовательных учреждениях нарушены требования Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 № 29-ФЗ.

По факту выявленных нарушений должностные лица образовательных учреждений привлечены к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ.