В Твери не дошли до потребителя 500 кг сливочного масла неизвестного происхождения

В адрес организации, осуществляющей свою деятельность в городе Твери, 1 августа текущего года в сопровождении эВСД поступила продукция «Масло сливочное «Крестьянское» м.д.ж. 72,5 %» объемом 500 кг.

При анализе данных ФГИС «Меркурий» было установлено, что на момент «гашения» входящего эВСД, документ, подтверждающий происхождение данной продукции, был аннулирован 31 июля с пометкой «выработано из сырья неизвестного происхождения».

Факт аннулирования отображен в ФГИС «Меркурий», но, несмотря на это, уполномоченным лицом организации эВСД был погашен, что привело к дальнейшему обороту продукции неизвестного происхождения.

В момент обнаружения Управлением поступления данной молочной продукции на территорию Тверской области весь её объем находился на остатках у фирмы-получателя и не был реализован.

Для предотвращения дальнейшего ввода в оборот вышеуказанного сливочного масла сотрудниками Управления аннулирована запись в журнале входящей продукции, объявлено предостережение фирме-получателю о недопустимости нарушения обязательных требований, направлено информационное письмо о необходимости изъятия из оборота данной продукции. Уполномоченному лицу, погасившему эВСД, направлено предупреждение в компоненте ФГИС «ВетИС. Паспорт».

Управление рекомендует хозяйствующим субъектам перед «гашением» входящего эВСД обращать внимание на документ, подтверждающий происхождение продукции. В случае, если он аннулирован, осуществлять «гашение» нельзя, так как это приведет к дальнейшему обороту продукции неизвестного происхождения.

Согласно пункту 2 статьи 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость.