В социальном учреждении Тверской области обнаружена продукция с неизвестным сроком годности

Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям проведен профилактический визит в социальном учреждении в пгт Жарковский Тверской области.

Профилактический визит осуществлялся в виде беседы, в ходе которой специалистами Управления было установлено, что в учреждении осуществляется хранение подконтрольного товара – яиц куриных пищевых, поступивших в сопровождении ветеринарной справки, которая не содержит информации об условиях хранения, сроке годности, производителе, дате выработки.

Идентифицировать подконтрольный товар по ветеринарной справке невозможно, соответственно, неизвестно территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние подконтрольного товара, эпизоотическое благополучие территорий его происхождения.

Данные действия могут привести к нарушению п. 1, п. 2, п. 3, п. 7 приложения 1 Приказа Минсельхоза РФ от 27 декабря 2016 г № 589 «Об учреждении Ветеринарных Правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронном виде и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях; п. 9 ст. 17, ст. 39 ТР ТС 021/2011 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; ст. 5, п. 3 ст. 18, п. 2 ст. 19 ФЗ от 02.01.20000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

Юридическому лицу Управлением было объявлено предостережение о недопущении нарушений обязательных требований ветеринарного законодательства.