В Тверской области уничтожат 80 килограммов икры лососевых

28 декабря 2022 года специалисты отдела государственного внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям приняли участие в организованной УМВД России по городу Твери проверке оптовых складов на бульваре Цанова и улице Коминтерна в целях выявления в обороте подконтрольной государственному ветеринарному надзору продукции.

По итогам мероприятия было выявлено более 80 кг икры лососевых, из которых 10 кг с истекшим сроком годности, и 9 кг икры палтуса без ветеринарных сопроводительных документов.

Кроме того, вся продукция хранилась с нарушением условий температурного режима.

Данные выявления являются нарушениями технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», а также ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, утвержденных приказом Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 27.12.2016 № 589.

Вся продукция, не отвечающая требованиям, опечатана, передана на ответственное хранение и в дальнейшем подлежит уничтожению.