В Твери в ходе проверок в торговых сетях обнаружена опасная продукция

В октябре 2022 года инспекторами Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям, в рамках пищевого мониторинга, утвержденного приказом МСХ РСХН № 1576 от 27.12.2021, были отобраны пробы пищевой продукции в торговых сетях Тверской области.

По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ», установлены нарушения требований технических регламентов производства.

Растительные масла и жиры на растительной основе, а именно «бета-ситостерин», «кампестерин», «стигмастерин» обнаружены в молочной продукции (молоко, сыр), продаваемой в торговых сетях Тверской области, таких производителей как: ООО «Сибмол» (Кемеровская область), ООО «Пятигорский молочный комбинат» (Ставропольский край), ООО «Про-Милк» (Республика Татарстан), ООО «Милкопт» (Республика Татарстан), ООО «Брасовские сыры» (Брянская область).

В торговых сетях столицы Верхневолжья выявлена фальсификация жировой фазы масла и масляной пасты из коровьего молока жирами немолочного происхождения, сорбиновая кислота (Е200) и её соли сорбаты в пробе масло сливочное традиционное «Капелька» м.д.ж. 82,5 % производства «ИП Кравцова Ольга Михайловна» (Ставропольский край).

В пробе мёд натуральный цветочный «Мёдэм» производства ООО «Медовый век» (Московская область) выявлено несоответствие по показателю «диастазное число».

Все выявления  являются нарушением требований технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от  9 октября 2013 г. № 67, технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880.

В рамках полномочий Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям принимает необходимые меры в связи с выявленной фальсифицированной продукцией. В адреса производителей, владельцев и поставщиков продукции направлены уведомления о необходимости принять срочные меры в рамках действующего законодательства Российской Федерации в отношении данной продукции и прекратить ее оборот.

Производителям фальсифицированной продукции Управлением в октябре текущего года объявлены предостережения о недопустимости нарушений обязательных требований ветеринарного законодательства Российской Федерации.