Красная рыба выросла в цене более чем на 22 процента

Заявление регулятора о возможном ограничении экспорта красной рыбы для стабилизации ее стоимости на внутреннем рынке привело к противоположному эффекту, сообщает "Коммерсантъ". Отпускные цены за месяц увеличились на 22–28%.

В начале сентября глава Росрыболовства Илья Шестаков заявил о планах ограничить экспорт красной рыбы для стабилизации цен внутри страны. Он ссылался на низкий объем добычи этого биоресурса в 2022 году - по некоторым данным он уменьшился вдвое. Однако сразу после заявления начался рост внутренних цен: в сентябре оптовые цены на горбушу выросли на 28%, до 320 тыс. руб. за тонну, на кету — на 22%, до 440 тыс. руб. за тонну, пишет "Коммерсантъ".

Участники отрасли указывают, что на экспорт поставляется не более 10% от общего объема вылова лососевых, и это не тот объем, который мог влиять на внутренние цены.Не факт, что ограничение экспорта приведет к снижению цены, считают некоторые эксперты и прогнозируют, что продавцы могут приостановить все поставки рыбы, ожидая пикового спроса и высокой стоимости. Срок хранения замороженной рыбы до одного года позволяет им это делать.