В магазине торговали копченой рыбой без сопроводительных документов

В июне 2022 года в Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям поступили материалы проверки МУ МВД России «Рыбинское», согласно которым в торговой точке г. Рыбинска Ярославской области в обороте (на хранении и реализации) находилась продукция животного происхождения, подконтрольная государственному ветеринарному надзору, а именно: рыба горячего копчения в количестве 8 кг.

На данную продукцию отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы, характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, эпизоотическое благополучие территории его происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольный товар.

Также отсутствовала маркировка с указанием наименования продукции, даты производства, срока годности и производителя. В связи с этим не представляется возможным установить срок годности данной продукции и условия ее хранения. Тем самым нарушены обязательные требования, предусмотренные п. 5, п. 54 технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 г. № 162; п. 3 ст. 6, п. 9 ст. 17 , п. 13 ст. 17 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 г. № 880; п. 2, п. 3, п. 5, п. 7 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных  документов»,  утв. Приказом Минсельхоза России от 27 декабря 2016 г. № 589.

Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям контролируемому лицу объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.