Индивидуальный предприниматель привлечен к ответственности за неправильное хранение и нарушения при реализации свинины и продуктов её переработки.
07.12.2021 08:42:00
Поделиться
Подписаться
Специалистами межрайонного отдела государственного внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям в результате проведения внеплановой выездной проверки выявлены нарушения ветеринарных требований индивидуальным предпринимателем, осуществляющим деятельность по хранению, производству и реализации свинины и продуктов её переработки.
Согласно ст. 15 Закона Российской Федерации «О ветеринарии» № 4979-1 от 14.05.1993 г. продукты животноводства должны соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории. Предприятия, учреждения, организации и граждане, осуществляющие хранение, перевозку и реализацию продуктов животноводства, обязаны обеспечить выполнение указанных требований.
Согласно п. 1 ст. 20 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» при реализации пищевых продуктов, материалов и изделий граждане (в том числе индивидуальные предприниматели) и юридические лица обязаны соблюдать требования, установленные с законодательством Российской Федерации.
В результате проверки специалистами Управления установлено, что в магазине индивидуального предпринимателя в Ростовском районе Ярославской области вся продукция животного происхождения (мясо птица, свинина и продукты их переработки) хранится в холодильных установках, в отсутствие журнала учёта температурного режима, поэтому невозможно сделать вывод о правильности соблюдения температурного режима и сроков хранения продукции.
По факту выявленного нарушения индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ.
Новости Твери и городов Тверской области — в Телеграм, в ОК и Вконтакте
Подписаться
Читайте также
Ревнивая жительница Сандово оштрафована за оскорбление подруги
12.12.2025
БПЛА в Твери 12 декабря 2025 года
12.12.2025
У жительницы Твери похитили 1,7 млн рублей, а затем спалили ее квартиру
12.12.2025
Росгосстрах в Твери принимает заявления от клиентов компании, квартиры которых повреждены после атаки БПЛА
12.12.2025
Эксперты рассказали, что инвесторам нужно сделать до Нового года
12.12.2025
Самым отвратительным русским блюдом признан салат индигирка
12.12.2025
В Тверской области пресечена деятельность нелегальных оружейников
12.12.2025
На пожаре в Тверской области погибла женщина
12.12.2025
Поделиться
Подписаться
Новости партнеров
Новости сегодня
Общество
Ревнивая жительница Сандово оштрафована за оскорбление подруги
12.12.2025
Происшествия
У жительницы Твери похитили 1,7 млн рублей, а затем спалили ее квартиру
12.12.2025
Происшествия
Росгосстрах в Твери принимает заявления от клиентов компании, квартиры которых повреждены после атаки БПЛА
12.12.2025
Экономика
Эксперты рассказали, что инвесторам нужно сделать до Нового года