Некачественная мясная продукция выявлена у тверского изготовителя
Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям сообщает, что в августе 2021 года инспектором отдела государственного внутреннего ветеринарного надзора у индивидуального предпринимателя города Твери были отобраны пробы мясной продукции. Отбор проводился в рамках государственного задания на 2021 год.
26.08.2021 18:37:00
Поделиться
Подписаться
По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ», установлено следующее:
- в пробе продукции полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, грудка, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»);
- в пробе продукции полуфабрикаты рубленые формованные замороженные, котлеты куриные, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»), а также выявлено несоответствие по показателю КМАФАнМ (при нормативном значении «не более 1*106» установлено значение «9*106»);
- в пробе продукции полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, голень, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»), а также выявлено несоответствие по показателю КМАФАнМ (при нормативном значении «не более 1*105» установлено значение «1,1*107»);
- в пробе продукции полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, бедро, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»), а также выявлено несоответствие по показателю КМАФАнМ (при нормативном значении «не более 1*105» установлено значение «1,2*107»).
Вышеуказанные выявления являются нарушением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880.
Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям принимаются все необходимые меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством РФ.
Новости Твери и городов Тверской области — в Телеграм, в ОК и Вконтакте
Подписаться
Читайте также
Продавцов интернет-магазинов предупредили о нарушении в сфере семеноводства
16.01.2026
В Тверской области пресекли попытку регистрации фантомных предприятий
15.01.2026
В Твери пропал 16-летний подросток
15.01.2026
Двух участников поножовщины у «Рубина» отпустили из-под стражи
15.01.2026
Победители конкурса президентских грантов в Тверской области получат больше 60 млн рублей
15.01.2026
Алиментщик из Осташкова задолжал своим детям более 2,5 миллионов рублей
15.01.2026
ДТП с пострадавшим на улице Коминтерна в Твери попало на видео
15.01.2026
Крещенские морозы в Твери будут слабыми и непродолжительными
15.01.2026
Поделиться
Подписаться
Новости партнеров
Новости сегодня
Экономика
Продавцов интернет-магазинов предупредили о нарушении в сфере семеноводства
16.01.2026
Экономика
В Тверской области пресекли попытку регистрации фантомных предприятий
15.01.2026
Происшествия
В Твери пропал 16-летний подросток
15.01.2026
Происшествия
Двух участников поножовщины у «Рубина» отпустили из-под стражи