Некачественная мясная продукция выявлена у тверского изготовителя
Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям сообщает, что в августе 2021 года инспектором отдела государственного внутреннего ветеринарного надзора у индивидуального предпринимателя города Твери были отобраны пробы мясной продукции. Отбор проводился в рамках государственного задания на 2021 год.
26.08.2021 18:37:00
Поделиться
Подписаться
По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ», установлено следующее:
- в пробе продукции полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, грудка, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»);
- в пробе продукции полуфабрикаты рубленые формованные замороженные, котлеты куриные, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»), а также выявлено несоответствие по показателю КМАФАнМ (при нормативном значении «не более 1*106» установлено значение «9*106»);
- в пробе продукции полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, голень, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»), а также выявлено несоответствие по показателю КМАФАнМ (при нормативном значении «не более 1*105» установлено значение «1,1*107»);
- в пробе продукции полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, бедро, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»), а также выявлено несоответствие по показателю КМАФАнМ (при нормативном значении «не более 1*105» установлено значение «1,2*107»).
Вышеуказанные выявления являются нарушением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880.
Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям принимаются все необходимые меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством РФ.
Новости Твери и городов Тверской области — в Телеграм, в ОК и Вконтакте
Подписаться
Читайте также
В Тверской области теперь начала дорожать капуста
26.03.2026
Злостная алиментщица из Красного Холма отправлена судом в колонию-поселение
26.03.2026
В Весьегонске задержаны молодые люди, спалившие входную дверь квартиры
26.03.2026
Пенсионерку из Максатихи незаконно лишили собственности на дом
26.03.2026
Жительницу Тверской области будут судить за госизмену
26.03.2026
В Кимрах началась проверка после сообщения о массовой гибели рыбы в Волге
26.03.2026
Житель Зубцова хранил дома переделанную пневматическую винтовку
26.03.2026
Обломок БПЛА попал в частный дом в Конаковском округе
26.03.2026
Поделиться
Подписаться
Новости партнеров
Новости сегодня
Экономика
В Тверской области теперь начала дорожать капуста
26.03.2026
Происшествия
Злостная алиментщица из Красного Холма отправлена судом в колонию-поселение
26.03.2026
Происшествия
В Весьегонске задержаны молодые люди, спалившие входную дверь квартиры
26.03.2026
Общество
Пенсионерку из Максатихи незаконно лишили собственности на дом