Некачественная мясная продукция выявлена у тверского изготовителя
Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям сообщает, что в августе 2021 года инспектором отдела государственного внутреннего ветеринарного надзора у индивидуального предпринимателя города Твери были отобраны пробы мясной продукции. Отбор проводился в рамках государственного задания на 2021 год.
26.08.2021 18:37:00
Поделиться
Подписаться
По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ», установлено следующее:
- в пробе продукции полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, грудка, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»);
- в пробе продукции полуфабрикаты рубленые формованные замороженные, котлеты куриные, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»), а также выявлено несоответствие по показателю КМАФАнМ (при нормативном значении «не более 1*106» установлено значение «9*106»);
- в пробе продукции полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, голень, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»), а также выявлено несоответствие по показателю КМАФАнМ (при нормативном значении «не более 1*105» установлено значение «1,1*107»);
- в пробе продукции полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, бедро, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»), а также выявлено несоответствие по показателю КМАФАнМ (при нормативном значении «не более 1*105» установлено значение «1,2*107»).
Вышеуказанные выявления являются нарушением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880.
Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям принимаются все необходимые меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством РФ.
Новости Твери и городов Тверской области — в Телеграм, в ОК и Вконтакте
Подписаться
Читайте также
Глава Осташковского округа задержан по подозрению в получении взятки
10.03.2026
Жителям Твери рассказали, какой дом можно строить на сельхозучастке
10.03.2026
В праздничные выходные тверские инспекторы остановили 66 пьяных водителей
10.03.2026
Оперировать собаку с переломом позвоночника из Тверской области оказалось опасно
10.03.2026
8 марта жительницу Тверской области доставили в полицию за пьянство и кражу
10.03.2026
У жителей деревни в Вышневолоцком районе канализацией затопило подвалы
10.03.2026
В Твери наступила метеорологическая весна
10.03.2026
Участники программы «Герои Верхневолжья» проходят третий этап стажировки
10.03.2026
Поделиться
Подписаться
Новости партнеров
Новости сегодня
Политика
Глава Осташковского округа задержан по подозрению в получении взятки
10.03.2026
Экономика
Жителям Твери рассказали, какой дом можно строить на сельхозучастке
10.03.2026
Общество
В праздничные выходные тверские инспекторы остановили 66 пьяных водителей
10.03.2026
Общество
Оперировать собаку с переломом позвоночника из Тверской области оказалось опасно