Некачественная мясная продукция выявлена у тверского изготовителя
Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям сообщает, что в августе 2021 года инспектором отдела государственного внутреннего ветеринарного надзора у индивидуального предпринимателя города Твери были отобраны пробы мясной продукции. Отбор проводился в рамках государственного задания на 2021 год.
26.08.2021 18:37:00
Поделиться
Подписаться
По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ», установлено следующее:
- в пробе продукции полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, грудка, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»);
- в пробе продукции полуфабрикаты рубленые формованные замороженные, котлеты куриные, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»), а также выявлено несоответствие по показателю КМАФАнМ (при нормативном значении «не более 1*106» установлено значение «9*106»);
- в пробе продукции полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, голень, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»), а также выявлено несоответствие по показателю КМАФАнМ (при нормативном значении «не более 1*105» установлено значение «1,1*107»);
- в пробе продукции полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, бедро, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»), а также выявлено несоответствие по показателю КМАФАнМ (при нормативном значении «не более 1*105» установлено значение «1,2*107»).
Вышеуказанные выявления являются нарушением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880.
Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям принимаются все необходимые меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством РФ.
Новости Твери и городов Тверской области — в Телеграм, в ОК и Вконтакте
Подписаться
Читайте также
Жительница Твери пыталась устроиться в магазин с поддельной медкнижкой
02.05.2026
За 379 млн рублей отремонтируют 10-километровый участок дороги Тверь — Лотошино
02.05.2026
Под Тверью огонь уничтожил запасы сена
02.05.2026
Житель Твери перевел деньги на такси мошеннице по переписке из Краснодара
02.05.2026
Два человека получили травмы в ДТП с лосем в Тверской области
02.05.2026
В Твери за четыре субботника вывезли 700 кубометров мусора
02.05.2026
Многодетная мама из Твери – в финале II Национальной Премии «Женщины России»
02.05.2026
Под Тверью остановили авто с водителем, алкотест которого в 6 раз превысил норму
02.05.2026
Поделиться
Подписаться
Новости партнеров
Новости сегодня
Происшествия
Жительница Твери пыталась устроиться в магазин с поддельной медкнижкой
02.05.2026
Общество
За 379 млн рублей отремонтируют 10-километровый участок дороги Тверь — Лотошино
02.05.2026
Происшествия
Под Тверью огонь уничтожил запасы сена
02.05.2026
Происшествия
Житель Твери перевел деньги на такси мошеннице по переписке из Краснодара