Некачественная мясная продукция выявлена у тверского изготовителя
Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям сообщает, что в августе 2021 года инспектором отдела государственного внутреннего ветеринарного надзора у индивидуального предпринимателя города Твери были отобраны пробы мясной продукции. Отбор проводился в рамках государственного задания на 2021 год.
26.08.2021 18:37:00
Поделиться
Подписаться
По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ», установлено следующее:
- в пробе продукции полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, грудка, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»);
- в пробе продукции полуфабрикаты рубленые формованные замороженные, котлеты куриные, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»), а также выявлено несоответствие по показателю КМАФАнМ (при нормативном значении «не более 1*106» установлено значение «9*106»);
- в пробе продукции полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, голень, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»), а также выявлено несоответствие по показателю КМАФАнМ (при нормативном значении «не более 1*105» установлено значение «1,1*107»);
- в пробе продукции полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, бедро, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»), а также выявлено несоответствие по показателю КМАФАнМ (при нормативном значении «не более 1*105» установлено значение «1,2*107»).
Вышеуказанные выявления являются нарушением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880.
Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям принимаются все необходимые меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством РФ.
Новости Твери и городов Тверской области — в Телеграм, в ОК и Вконтакте
Подписаться
Читайте также
В Тверской области у собственника изъяли 40 гектаров земли
30.04.2026
Тверское предприятие произвело 300 килограмм фальсифицированного сыра
29.04.2026
В Ржевском округе обезвредили гранату времен ВОВ
29.04.2026
В Тверской области продолжается поиск пропавшей пенсионерки
29.04.2026
Погода в Твери обещает майское тепло
29.04.2026
Студенты Тверского медуниверситета представили спектакль «Первое дело мисс Марпл»
29.04.2026
В Твери пьяный водитель без прав пытался скрыться от ГАИ
29.04.2026
Виталий Королев провел встречу с председателем Совета Федерации РФ Валентиной Матвиенко
29.04.2026
Поделиться
Подписаться
Новости партнеров
Новости сегодня
Экономика
В Тверской области у собственника изъяли 40 гектаров земли
30.04.2026
Экономика
Тверское предприятие произвело 300 килограмм фальсифицированного сыра
29.04.2026
Происшествия
В Ржевском округе обезвредили гранату времен ВОВ
29.04.2026
Происшествия
В Тверской области продолжается поиск пропавшей пенсионерки