Некачественная мясная продукция выявлена у тверского изготовителя
Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям сообщает, что в августе 2021 года инспектором отдела государственного внутреннего ветеринарного надзора у индивидуального предпринимателя города Твери были отобраны пробы мясной продукции. Отбор проводился в рамках государственного задания на 2021 год.
26.08.2021 18:37:00
Поделиться
Подписаться
По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ», установлено следующее:
- в пробе продукции полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, грудка, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»);
- в пробе продукции полуфабрикаты рубленые формованные замороженные, котлеты куриные, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»), а также выявлено несоответствие по показателю КМАФАнМ (при нормативном значении «не более 1*106» установлено значение «9*106»);
- в пробе продукции полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, голень, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»), а также выявлено несоответствие по показателю КМАФАнМ (при нормативном значении «не более 1*105» установлено значение «1,1*107»);
- в пробе продукции полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, бедро, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»), а также выявлено несоответствие по показателю КМАФАнМ (при нормативном значении «не более 1*105» установлено значение «1,2*107»).
Вышеуказанные выявления являются нарушением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880.
Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям принимаются все необходимые меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством РФ.
Новости Твери и городов Тверской области — в Телеграм, в ОК и Вконтакте
Подписаться
Читайте также
Сегодня в Твери теплая сухая погода
26.03.2026
Тверским экспортерам древесины напомнили о ее маркировке
26.03.2026
В Тверской области ужесточают контроль за мерами противопожарной безопасности
25.03.2026
Денис Назаренко назначен прокурором Тверской области
25.03.2026
В Белом пропал 33-летний мужчина
25.03.2026
В Удомле задержали грабителя, похитившего хлеб и приправы
25.03.2026
Из озера в Торопецком округе извлекли тело утонувшего мужчины
25.03.2026
Виталий Королев поздравил работников культуры Тверской области
25.03.2026
Поделиться
Подписаться
Новости партнеров
Новости сегодня
Погода
Сегодня в Твери теплая сухая погода
26.03.2026
Экономика
Тверским экспортерам древесины напомнили о ее маркировке
26.03.2026
Экономика
В Тверской области ужесточают контроль за мерами противопожарной безопасности
25.03.2026
Политика
Денис Назаренко назначен прокурором Тверской области