Некачественная мясная продукция выявлена у тверского изготовителя
Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям сообщает, что в августе 2021 года инспектором отдела государственного внутреннего ветеринарного надзора у индивидуального предпринимателя города Твери были отобраны пробы мясной продукции. Отбор проводился в рамках государственного задания на 2021 год.
26.08.2021 18:37:00
Поделиться
Подписаться
По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ», установлено следующее:
- в пробе продукции полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, грудка, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»);
- в пробе продукции полуфабрикаты рубленые формованные замороженные, котлеты куриные, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»), а также выявлено несоответствие по показателю КМАФАнМ (при нормативном значении «не более 1*106» установлено значение «9*106»);
- в пробе продукции полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, голень, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»), а также выявлено несоответствие по показателю КМАФАнМ (при нормативном значении «не более 1*105» установлено значение «1,1*107»);
- в пробе продукции полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, бедро, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»), а также выявлено несоответствие по показателю КМАФАнМ (при нормативном значении «не более 1*105» установлено значение «1,2*107»).
Вышеуказанные выявления являются нарушением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880.
Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям принимаются все необходимые меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством РФ.
Новости Твери и городов Тверской области — в Телеграм, в ОК и Вконтакте
Подписаться
Читайте также
«Новый город» предлагает ипотеку под 8,9% на два года
27.04.2026
Житель Твери погиб от руки мигранта под Петербургом
27.04.2026
Поздравление сенатора Российской Федерации Андрея Епишина с Днем российского парламентаризма
27.04.2026
В Твери будут судить распространительниц «соли»
27.04.2026
73 бригады энергетиков ликвидируют последствия непогоды в Тверской области
27.04.2026
В Твери на Новоторжской при столкновении трех авто пострадали два человека
27.04.2026
На территории Тверской области произошли частичные отключения электричества
27.04.2026
В Западной Двине водитель грейдера заплатит штраф за оскорбления
27.04.2026
Поделиться
Подписаться
Новости партнеров
Новости сегодня
Происшествия
Житель Твери погиб от руки мигранта под Петербургом
27.04.2026
Политика
Поздравление сенатора Российской Федерации Андрея Епишина с Днем российского парламентаризма
27.04.2026
Происшествия
В Твери будут судить распространительниц «соли»
27.04.2026
Экономика
73 бригады энергетиков ликвидируют последствия непогоды в Тверской области