Некачественная мясная продукция выявлена у тверского изготовителя
Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям сообщает, что в августе 2021 года инспектором отдела государственного внутреннего ветеринарного надзора у индивидуального предпринимателя города Твери были отобраны пробы мясной продукции. Отбор проводился в рамках государственного задания на 2021 год.
26.08.2021 18:37:00
Поделиться
Подписаться
По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ», установлено следующее:
- в пробе продукции полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, грудка, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»);
- в пробе продукции полуфабрикаты рубленые формованные замороженные, котлеты куриные, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»), а также выявлено несоответствие по показателю КМАФАнМ (при нормативном значении «не более 1*106» установлено значение «9*106»);
- в пробе продукции полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, голень, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»), а также выявлено несоответствие по показателю КМАФАнМ (при нормативном значении «не более 1*105» установлено значение «1,1*107»);
- в пробе продукции полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, бедро, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»), а также выявлено несоответствие по показателю КМАФАнМ (при нормативном значении «не более 1*105» установлено значение «1,2*107»).
Вышеуказанные выявления являются нарушением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880.
Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям принимаются все необходимые меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством РФ.
Новости Твери и городов Тверской области — в Телеграм, в ОК и Вконтакте
Подписаться
Читайте также
В Тверской области произвели говядину из неизвестного сырья
02.04.2026
В Тверской области у землевладельца изъяли более 500 гектаров сельхозземли
01.04.2026
Тверские Большие Пупсы и Безумово вошли в топ-10 смешных топонимов Росреестра
01.04.2026
МЧС публикует статистику и причины пожаров в Тверской области
01.04.2026
Под Жарками в Тверской области женщина пошла за клюквой и потерялась
01.04.2026
В Торжке родня госслужащего за 5 лет купила имущества на 12,8 млн рублей
01.04.2026
Март 2026 года в Твери шесть раз побил рекорды тепла
01.04.2026
Тверские спортсмены стали чемпионами России по дартсу
01.04.2026
Поделиться
Подписаться
Новости партнеров
Новости сегодня
Экономика
В Тверской области произвели говядину из неизвестного сырья
02.04.2026
Экономика
В Тверской области у землевладельца изъяли более 500 гектаров сельхозземли
01.04.2026
Общество
Тверские Большие Пупсы и Безумово вошли в топ-10 смешных топонимов Росреестра
01.04.2026
Происшествия
МЧС публикует статистику и причины пожаров в Тверской области