Некачественная мясная продукция выявлена у тверского изготовителя
Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям сообщает, что в августе 2021 года инспектором отдела государственного внутреннего ветеринарного надзора у индивидуального предпринимателя города Твери были отобраны пробы мясной продукции. Отбор проводился в рамках государственного задания на 2021 год.
26.08.2021 18:37:00
Поделиться
Подписаться
По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ», установлено следующее:
- в пробе продукции полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, грудка, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»);
- в пробе продукции полуфабрикаты рубленые формованные замороженные, котлеты куриные, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»), а также выявлено несоответствие по показателю КМАФАнМ (при нормативном значении «не более 1*106» установлено значение «9*106»);
- в пробе продукции полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, голень, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»), а также выявлено несоответствие по показателю КМАФАнМ (при нормативном значении «не более 1*105» установлено значение «1,1*107»);
- в пробе продукции полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, бедро, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»), а также выявлено несоответствие по показателю КМАФАнМ (при нормативном значении «не более 1*105» установлено значение «1,2*107»).
Вышеуказанные выявления являются нарушением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880.
Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям принимаются все необходимые меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством РФ.
Новости Твери и городов Тверской области — в Телеграм, в ОК и Вконтакте
Подписаться
Читайте также
Прогноз погоды в Твери обещает по ночам до -4
04.04.2026
Сотрудники МЧС в Рамешках спасли забравшегося на водонапорную башню кота
04.04.2026
В Тверской области зарегистрировано свыше 4,7 тысячи объектов в рамках «гаражной амнистии»
04.04.2026
Региональный опыт: за сообщение о пьяном водителе платят 15 тысяч рублей
04.04.2026
Под Старицей в Тверской области в ДТП погиб человек
04.04.2026
Под Тверью открылась выставка к 140-летию Георгия Семеновича Верейского
04.04.2026
Под вывеской интернет-магазина мошенники обманули тверичанку при покупке тестомеса
04.04.2026
В Твери состоится творческая встреча с поэтом Евгением Артюховым
04.04.2026
Поделиться
Подписаться
Новости партнеров
Новости сегодня
Погода
Прогноз погоды в Твери обещает по ночам до -4
04.04.2026
Происшествия
Сотрудники МЧС в Рамешках спасли забравшегося на водонапорную башню кота
04.04.2026
Экономика
В Тверской области зарегистрировано свыше 4,7 тысячи объектов в рамках «гаражной амнистии»
04.04.2026
В мире
Региональный опыт: за сообщение о пьяном водителе платят 15 тысяч рублей