Некачественная мясная продукция выявлена у тверского изготовителя
Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям сообщает, что в августе 2021 года инспектором отдела государственного внутреннего ветеринарного надзора у индивидуального предпринимателя города Твери были отобраны пробы мясной продукции. Отбор проводился в рамках государственного задания на 2021 год.
26.08.2021 18:37:00
Поделиться
Подписаться
По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ», установлено следующее:
- в пробе продукции полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, грудка, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»);
- в пробе продукции полуфабрикаты рубленые формованные замороженные, котлеты куриные, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»), а также выявлено несоответствие по показателю КМАФАнМ (при нормативном значении «не более 1*106» установлено значение «9*106»);
- в пробе продукции полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, голень, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»), а также выявлено несоответствие по показателю КМАФАнМ (при нормативном значении «не более 1*105» установлено значение «1,1*107»);
- в пробе продукции полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, бедро, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»), а также выявлено несоответствие по показателю КМАФАнМ (при нормативном значении «не более 1*105» установлено значение «1,2*107»).
Вышеуказанные выявления являются нарушением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880.
Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям принимаются все необходимые меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством РФ.
Новости Твери и городов Тверской области — в Телеграм, в ОК и Вконтакте
Подписаться
Читайте также
В Твери на набережной Афанасия Никитина был убит мужчина
05.04.2026
По ночам температура в Твери будет уходить в «минус»
05.04.2026
В Вышнем Волочке простятся с погибшим на СВО Александром Щербаковым
05.04.2026
Из-за детской шалости с огнем загорелся подвал дачного дома
05.04.2026
В Ржеве ребенок на велосипеде упал в яму с водой на дороге
05.04.2026
В усадьбе Куракиных показали свиток с изображениями церемонии похорон Александра I
05.04.2026
В Максатихе водитель мопеда сбил пенсионерку
05.04.2026
В Тверской области арестована мошенница, обманувшая родителей участника СВО
05.04.2026
Поделиться
Подписаться
Новости партнеров
Новости сегодня
Происшествия
В Твери на набережной Афанасия Никитина был убит мужчина
05.04.2026
Погода
По ночам температура в Твери будет уходить в «минус»
05.04.2026
Общество
В Вышнем Волочке простятся с погибшим на СВО Александром Щербаковым
05.04.2026
Происшествия
Из-за детской шалости с огнем загорелся подвал дачного дома