Некачественная мясная продукция выявлена у тверского изготовителя
Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям сообщает, что в августе 2021 года инспектором отдела государственного внутреннего ветеринарного надзора у индивидуального предпринимателя города Твери были отобраны пробы мясной продукции. Отбор проводился в рамках государственного задания на 2021 год.
26.08.2021 18:37:00
Поделиться
Подписаться
По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ», установлено следующее:
- в пробе продукции полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, грудка, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»);
- в пробе продукции полуфабрикаты рубленые формованные замороженные, котлеты куриные, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»), а также выявлено несоответствие по показателю КМАФАнМ (при нормативном значении «не более 1*106» установлено значение «9*106»);
- в пробе продукции полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, голень, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»), а также выявлено несоответствие по показателю КМАФАнМ (при нормативном значении «не более 1*105» установлено значение «1,1*107»);
- в пробе продукции полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, бедро, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»), а также выявлено несоответствие по показателю КМАФАнМ (при нормативном значении «не более 1*105» установлено значение «1,2*107»).
Вышеуказанные выявления являются нарушением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880.
Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям принимаются все необходимые меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством РФ.
Новости Твери и городов Тверской области — в Телеграм, в ОК и Вконтакте
Подписаться
Читайте также
Профилактическая работа с молодежью будет усилена по поручению Виталия Королева
23.04.2026
Жители Тверской области за неделю отдали мошенникам 111 млн рублей
23.04.2026
Житель Твери выплатил все долги, отсидев 10 суток под арестом
23.04.2026
В Тверской области расчищают трассу для новой ж/д ветки до Завидово
23.04.2026
В Тверской области собирают средства на выпускной вольер для черных аистов
23.04.2026
Новая семейная налоговая выплата вводится в России
23.04.2026
На страже безопасности: тверичи защищаются от кибермошенников с помощью системы T2
23.04.2026
Почти миллиард рублей потратят на ремонт дороги Бологое - Удомля
23.04.2026
Поделиться
Подписаться
Новости партнеров
Новости сегодня
Наука
Профилактическая работа с молодежью будет усилена по поручению Виталия Королева
23.04.2026
Происшествия
Жители Тверской области за неделю отдали мошенникам 111 млн рублей
23.04.2026
Общество
Житель Твери выплатил все долги, отсидев 10 суток под арестом
23.04.2026
Общество
В Тверской области расчищают трассу для новой ж/д ветки до Завидово