Некачественная мясная продукция выявлена у тверского изготовителя
Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям сообщает, что в августе 2021 года инспектором отдела государственного внутреннего ветеринарного надзора у индивидуального предпринимателя города Твери были отобраны пробы мясной продукции. Отбор проводился в рамках государственного задания на 2021 год.
26.08.2021 18:37:00
Поделиться
Подписаться
По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ», установлено следующее:
- в пробе продукции полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, грудка, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»);
- в пробе продукции полуфабрикаты рубленые формованные замороженные, котлеты куриные, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»), а также выявлено несоответствие по показателю КМАФАнМ (при нормативном значении «не более 1*106» установлено значение «9*106»);
- в пробе продукции полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, голень, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»), а также выявлено несоответствие по показателю КМАФАнМ (при нормативном значении «не более 1*105» установлено значение «1,1*107»);
- в пробе продукции полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, бедро, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»), а также выявлено несоответствие по показателю КМАФАнМ (при нормативном значении «не более 1*105» установлено значение «1,2*107»).
Вышеуказанные выявления являются нарушением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880.
Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям принимаются все необходимые меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством РФ.
Новости Твери и городов Тверской области — в Телеграм, в ОК и Вконтакте
Подписаться
Читайте также
У раненного в результате ЧП на улице Виноградова пса Вулкана снова есть дом
07.01.2026
В Осташковском районе женщина ушла из дома 31 декабря и пропала
07.01.2026
В Тверскую область зиму принес арктический воздух
07.01.2026
Бастрыкин ждет доклад о расследовании хлопка газа на улице Виноградова в Твери
07.01.2026
Под Кимрами Ford Focus сбил снегоход
07.01.2026
В Вышневолоцком районе по вине водителя Газели повреждены две иномарки
07.01.2026
Экстренные восстановительные работы в пострадавшем доме в Твери завершены
07.01.2026
В ДТП под Спирово пострадал годовалый ребенок
07.01.2026
Поделиться
Подписаться
Новости партнеров
Новости сегодня
Общество
У раненного в результате ЧП на улице Виноградова пса Вулкана снова есть дом
07.01.2026
Происшествия
В Осташковском районе женщина ушла из дома 31 декабря и пропала
07.01.2026
Погода
В Тверскую область зиму принес арктический воздух
07.01.2026
Происшествия
Бастрыкин ждет доклад о расследовании хлопка газа на улице Виноградова в Твери