Некачественная мясная продукция выявлена у тверского изготовителя
Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям сообщает, что в августе 2021 года инспектором отдела государственного внутреннего ветеринарного надзора у индивидуального предпринимателя города Твери были отобраны пробы мясной продукции. Отбор проводился в рамках государственного задания на 2021 год.
26.08.2021 18:37:00
Поделиться
Подписаться
По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ», установлено следующее:
- в пробе продукции полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, грудка, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»);
- в пробе продукции полуфабрикаты рубленые формованные замороженные, котлеты куриные, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»), а также выявлено несоответствие по показателю КМАФАнМ (при нормативном значении «не более 1*106» установлено значение «9*106»);
- в пробе продукции полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, голень, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»), а также выявлено несоответствие по показателю КМАФАнМ (при нормативном значении «не более 1*105» установлено значение «1,1*107»);
- в пробе продукции полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, бедро, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»), а также выявлено несоответствие по показателю КМАФАнМ (при нормативном значении «не более 1*105» установлено значение «1,2*107»).
Вышеуказанные выявления являются нарушением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880.
Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям принимаются все необходимые меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством РФ.
Новости Твери и городов Тверской области — в Телеграм, в ОК и Вконтакте
Подписаться
Читайте также
Ректор ТвГМУ принял участие в визите делегации Минздрава РФ в Шри‑Ланку
12.05.2026
Водителей предупредили о перекрытии съезда на М11 в сторону Тверской области
12.05.2026
Тверские студенты достойно представили регион на чемпионате «Профессионалы»
12.05.2026
Тверские рыбаки одержали победу на Кубке Федерации рыболовного спорта России
12.05.2026
В Тверь пришло летнее тепло и дожди
12.05.2026
Вместе с тверским экс-министром транспорта арестованы еще три фигуранта
12.05.2026
В Москве задержали пособницу мошенников, обманувших жительницу Тверской области
12.05.2026
Тверские спортсмены стали призерами Всероссийских соревнований по академической гребле
12.05.2026
Поделиться
Подписаться
Новости партнеров
Новости сегодня
Общество
Ректор ТвГМУ принял участие в визите делегации Минздрава РФ в Шри‑Ланку
12.05.2026
Общество
Водителей предупредили о перекрытии съезда на М11 в сторону Тверской области
12.05.2026
Общество
Тверские студенты достойно представили регион на чемпионате «Профессионалы»
12.05.2026
Спорт
Тверские рыбаки одержали победу на Кубке Федерации рыболовного спорта России