Некачественная мясная продукция выявлена у тверского изготовителя
Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям сообщает, что в августе 2021 года инспектором отдела государственного внутреннего ветеринарного надзора у индивидуального предпринимателя города Твери были отобраны пробы мясной продукции. Отбор проводился в рамках государственного задания на 2021 год.
26.08.2021 18:37:00
Поделиться
Подписаться
По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ», установлено следующее:
- в пробе продукции полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, грудка, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»);
- в пробе продукции полуфабрикаты рубленые формованные замороженные, котлеты куриные, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»), а также выявлено несоответствие по показателю КМАФАнМ (при нормативном значении «не более 1*106» установлено значение «9*106»);
- в пробе продукции полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, голень, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»), а также выявлено несоответствие по показателю КМАФАнМ (при нормативном значении «не более 1*105» установлено значение «1,1*107»);
- в пробе продукции полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, бедро, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»), а также выявлено несоответствие по показателю КМАФАнМ (при нормативном значении «не более 1*105» установлено значение «1,2*107»).
Вышеуказанные выявления являются нарушением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880.
Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям принимаются все необходимые меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством РФ.
Новости Твери и городов Тверской области — в Телеграм, в ОК и Вконтакте
Подписаться
Читайте также
В Твери на месяц ограничат движение на Привокзальной площади
24.04.2026
В Твери стартовала акция «Георгиевская ленточка»
24.04.2026
Прогноз погоды в Твери обещает небольшое потепление перед бурей
24.04.2026
Около 20 тысяч жителей Тверской области написали «Диктант Победы»
24.04.2026
В Кашине осудили курьера, забравшего у обманутой женщины 4,9 миллионов рублей
24.04.2026
Под Кувшиново в Тверской области мужчина спрятался в камышах и открыл стрельбу
24.04.2026
В Вышнем Волочке у водителя без прав конфисковали автомобиль
24.04.2026
В 2027 году в Тверской области пройдет госоценка всех объектов капстроительства
24.04.2026
Поделиться
Подписаться
Новости партнеров
Новости сегодня
Общество
В Твери на месяц ограничат движение на Привокзальной площади
24.04.2026
Общество
В Твери стартовала акция «Георгиевская ленточка»
24.04.2026
Погода
Прогноз погоды в Твери обещает небольшое потепление перед бурей
24.04.2026
Общество
Около 20 тысяч жителей Тверской области написали «Диктант Победы»