Некачественная мясная продукция выявлена у тверского изготовителя
Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям сообщает, что в августе 2021 года инспектором отдела государственного внутреннего ветеринарного надзора у индивидуального предпринимателя города Твери были отобраны пробы мясной продукции. Отбор проводился в рамках государственного задания на 2021 год.
26.08.2021 18:37:00
Поделиться
Подписаться
По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ», установлено следующее:
- в пробе продукции полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, грудка, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»);
- в пробе продукции полуфабрикаты рубленые формованные замороженные, котлеты куриные, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»), а также выявлено несоответствие по показателю КМАФАнМ (при нормативном значении «не более 1*106» установлено значение «9*106»);
- в пробе продукции полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, голень, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»), а также выявлено несоответствие по показателю КМАФАнМ (при нормативном значении «не более 1*105» установлено значение «1,1*107»);
- в пробе продукции полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, бедро, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»), а также выявлено несоответствие по показателю КМАФАнМ (при нормативном значении «не более 1*105» установлено значение «1,2*107»).
Вышеуказанные выявления являются нарушением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880.
Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям принимаются все необходимые меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством РФ.
Новости Твери и городов Тверской области — в Телеграм, в ОК и Вконтакте
Подписаться
Читайте также
Сегодня на трассе «Нева» в Вышневолоцком районе тушили грузовик
26.12.2025
Врио губернатора Тверской области поблагодарил жителей региона за единство в решении задач
26.12.2025
В Твери продолжается прием заявок от пострадавших из-за атаки БПЛА
26.12.2025
В России введена в обращение обновленная банкнота номиналом 1000 рублей
26.12.2025
В России ликвидирована сеть типографий, печатавшая фальшивые паспорта
26.12.2025
В Твери опубликован план праздничных событий до 11 января 2026 года
26.12.2025
В Тверской области оттепель сменяется похолоданием
26.12.2025
Дорожная инфраструктура и сервисы М11 готовы к нагрузке в новогодние праздники
26.12.2025
Поделиться
Подписаться
Новости партнеров
Новости сегодня
Происшествия
Сегодня на трассе «Нева» в Вышневолоцком районе тушили грузовик
26.12.2025
Политика
Врио губернатора Тверской области поблагодарил жителей региона за единство в решении задач
26.12.2025
Происшествия
В Твери продолжается прием заявок от пострадавших из-за атаки БПЛА
26.12.2025
В мире
В России введена в обращение обновленная банкнота номиналом 1000 рублей