Некачественная мясная продукция выявлена у тверского изготовителя
Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям сообщает, что в августе 2021 года инспектором отдела государственного внутреннего ветеринарного надзора у индивидуального предпринимателя города Твери были отобраны пробы мясной продукции. Отбор проводился в рамках государственного задания на 2021 год.
26.08.2021 18:37:00
Поделиться
Подписаться
По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ», установлено следующее:
- в пробе продукции полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, грудка, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»);
- в пробе продукции полуфабрикаты рубленые формованные замороженные, котлеты куриные, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»), а также выявлено несоответствие по показателю КМАФАнМ (при нормативном значении «не более 1*106» установлено значение «9*106»);
- в пробе продукции полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, голень, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»), а также выявлено несоответствие по показателю КМАФАнМ (при нормативном значении «не более 1*105» установлено значение «1,1*107»);
- в пробе продукции полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, бедро, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»), а также выявлено несоответствие по показателю КМАФАнМ (при нормативном значении «не более 1*105» установлено значение «1,2*107»).
Вышеуказанные выявления являются нарушением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880.
Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям принимаются все необходимые меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством РФ.
Новости Твери и городов Тверской области — в Телеграм, в ОК и Вконтакте
Подписаться
Читайте также
СК в Твери принял участие в конференции по противодействию идеологии терроризма
04.03.2026
В Кимрском округе обнаружили 150 гектаров сельхозугодий, заросших борщевиком
04.03.2026
Сегодня в Твери снег, дождь и туман
04.03.2026
В Тверской области выявлена партия фальсифицированного творога
04.03.2026
В социальное учреждение Тверской области поставили опасный сыр
03.03.2026
В Тверской области проверяют качество расчистки дворов и крыш домов от снега
03.03.2026
Тверские поисковики рассказали, как «пропадают» дети после игр со снежными кучами
03.03.2026
Опубликована афиша мероприятий в Твери, посвященных Международному женскому дню
03.03.2026
Поделиться
Подписаться
Новости партнеров
Новости сегодня
Общество
СК в Твери принял участие в конференции по противодействию идеологии терроризма
04.03.2026
Экономика
В Кимрском округе обнаружили 150 гектаров сельхозугодий, заросших борщевиком
04.03.2026
Погода
Сегодня в Твери снег, дождь и туман
04.03.2026
Экономика
В Тверской области выявлена партия фальсифицированного творога