Некачественная мясная продукция выявлена у тверского изготовителя
Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям сообщает, что в августе 2021 года инспектором отдела государственного внутреннего ветеринарного надзора у индивидуального предпринимателя города Твери были отобраны пробы мясной продукции. Отбор проводился в рамках государственного задания на 2021 год.
26.08.2021 18:37:00
Поделиться
Подписаться
По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ», установлено следующее:
- в пробе продукции полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, грудка, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»);
- в пробе продукции полуфабрикаты рубленые формованные замороженные, котлеты куриные, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»), а также выявлено несоответствие по показателю КМАФАнМ (при нормативном значении «не более 1*106» установлено значение «9*106»);
- в пробе продукции полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, голень, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»), а также выявлено несоответствие по показателю КМАФАнМ (при нормативном значении «не более 1*105» установлено значение «1,1*107»);
- в пробе продукции полуфабрикаты из куриного мяса натуральные замороженные, бедро, выявлено несоответствие по показателю бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,0001 г. не допускается» установлено значение «в 0,0001 г. обнаружено»), а также выявлено несоответствие по показателю КМАФАнМ (при нормативном значении «не более 1*105» установлено значение «1,2*107»).
Вышеуказанные выявления являются нарушением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880.
Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям принимаются все необходимые меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством РФ.
Новости Твери и городов Тверской области — в Телеграм, в ОК и Вконтакте
Подписаться
Читайте также
На форуме «Три реки – один исток» в Твери обсудили вопросы русской идентичности
18.03.2026
Житель Кесовой Горы задолжал маленькой дочери более полумиллиона рублей
18.03.2026
В центре Твери на Волге спасатели сняли ребенка с льдины
18.03.2026
Жители Тверской области могут удаленно найти документы для своей родословной
18.03.2026
В стоматологической поликлинике ТвГМУ отремонтировали отделение регистратуры
18.03.2026
Суд Твери восстановил право многодетной семьи на автомобиль
18.03.2026
В Тверской области продолжится теплая весна, но с ночными заморозками
18.03.2026
В Твери состоится премьера музыкальной комедии «Оскар»
18.03.2026
Поделиться
Подписаться
Новости партнеров
Новости сегодня
Общество
На форуме «Три реки – один исток» в Твери обсудили вопросы русской идентичности
18.03.2026
Происшествия
Житель Кесовой Горы задолжал маленькой дочери более полумиллиона рублей
18.03.2026
Происшествия
В центре Твери на Волге спасатели сняли ребенка с льдины
18.03.2026
Наука
Жители Тверской области могут удаленно найти документы для своей родословной