Заменит огурец, даст мед и вылечит: Россельхознадзор рассказал о пользе бораго
Бораго (огуречная трава, огуречник, бурачник) – это однолетнее растение, листья которого по вкусу и аромату напоминают свежий огурец, известно с глубокой древности. Считается, что родина бораго Сирия, откуда растение распространилось в Африку, Европу и Америку.
21.05.2020 12:23:00
Поделиться
Подписаться
Бораго (огуречная трава, огуречник, бурачник) – это однолетнее растение, листья которого по вкусу и аромату напоминают свежий огурец, известно с глубокой древности. Считается, что родина бораго Сирия, откуда растение распространилось в Африку, Европу и Америку.
Это однолетнее растение с крепким стеблем и крупными листьями, в высоту достигает до 100 см. Цветет с июня по август, размножается самостоятельно семенами. Хороший медонос, пчелы прилетают на цветки огуречника даже в прохладную погоду.
Благодаря вкусу и аромату листьев огуречник используется в кулинарии для приготовления салатов и холодных супов, листья и цветы также можно высушить и заготовить на зиму. Листья для приготовления блюд желательно собирать до начала цветения, потом они грубеют и покрываются пушком.
Среди полезных свойств этого растения – противовоспалительное действие, потогонное и мочегонное, легкое слабительное. Огуречник усиливает выработку адреналина и улучшает работу надпочечников. В древнем Риме считалось, что это растение улучшает боевой дух, устраняет меланхолию, помогает победить любой страх.
Новости Твери и городов Тверской области — в Телеграм, в ОК и Вконтакте
Подписаться
Читайте также
Водитель и три подростка пострадали в ночном ДТП в Тверской области
15.08.2026
В Твери на улице Коминтерна столкнулись мотоцикл и легковушка
15.08.2026
Под Тверью во влетевшей под грузовик легковушке погиб водитель
15.08.2026
Алёна Аршинова: Выросли поколения жителей, для которых вкус этого хлеба знаком с детства
15.08.2026
Тверская область ночью отбивала атаку БПЛА
15.08.2026
Тверских аграриев призвали к бдительности при покупке семян
15.08.2026
Погода в Твери сегодня прохладная и с небольшим дождем
15.08.2026
В лесах Тверской области расставили ловушки для усачей
15.08.2026
Поделиться
Подписаться
Новости партнеров
Новости сегодня
Происшествия
Водитель и три подростка пострадали в ночном ДТП в Тверской области
15.08.2026
Происшествия
В Твери на улице Коминтерна столкнулись мотоцикл и легковушка
15.08.2026
Происшествия
Под Тверью во влетевшей под грузовик легковушке погиб водитель
15.08.2026
Экономика
Алёна Аршинова: Выросли поколения жителей, для которых вкус этого хлеба знаком с детства