Как организовать севооборот на дачных участках, рассказывает Россельхознадзор

С научной точки зрения севооборотом называют чередование сельскохозяйственных культур и пара по полям и по времени. Для сельского хозяйства важное значение севооборота давно доказано и научно обосновано, впервые причины чередования культур были обобщены еще Д.Н. Прянишниковым.

Замечено, что у большинства сельскохозяйственных культур при многолетнем выращивании на одном месте значительно снижается урожайность, только подсолнечник и картофель допускают многолетнее выращивание на одном поле при условии внесения повышенных доз органических удобрений.

Возможно ли ведение севооборота на небольших участках? Это под силу каждому, даже минимальный набор выращиваемых культур на дачных участках вполне позволяет чередовать свеклу с луком, чеснок с горохом, капусту с картофелем. И если запомнить, где культура растет в этом году, то следующей весной, подсмотрев лучших предшественников, вы найдете для нее оптимальное место. При этом возвращать на прежнее место желательно не ранее чем через 4 года.

К сожалению, в защищённом грунте чередовать культуры не всегда получается, для этого нужно минимум две теплицы примерно равной площади. Основные тепличные культуры нашей зоны (огурцы, томаты и перцы) не рекомендуют высаживать вместе, у них разные оптимальные условия для выращивания. В этом случае для улучшения структуры почвы, снижения патогенной микрофлоры рекомендован посев сидератов (овес, рожь, горчица белая).