Только новости экономики
Все новости
Экономика

В Твери подведены итоги ежегодного конкурса «Лучший повар» (ФОТО)

Глава администрации Твери испробовал себя в новом качестве. Василий Толоко принял участие в небольшом кулинарном поединке, который прошел в рамках церемонии награждения участников ежегодного городского конкурса «Лучший повар», сообщает Управление информации Администрации города Твери.
09.12.2009 10:50:29
Поделиться
Подписаться
Глава администрации Твери испробовал себя в новом качестве. Василий Толоко принял участие в небольшом кулинарном поединке, который прошел в рамках церемонии награждения участников ежегодного городского конкурса «Лучший повар», сообщает Управление информации Администрации города Твери.


В этом году в конкурсе «Лучший повар» приняли участие 11 кулинаров. Состязание по традиции проходило в 3 этапа. Первый - домашнее задание. Каждый участник представил на суд жюри оригинальное холодное блюдо. Второй этап – традиционно самый сложный. Приготовление блюда из продукта, который находится в черном ящике. На этот раз им оказалось филе мяса курицы. Третий этап состязания – приготовление десерта. Посовещавшись, члены жюри решили: несмотря на достаточно высокую конкуренцию и достойный уровень мастерства, продемонстрированный участниками, первое место присуждаться не будет. Ни один из конкурсантов не набрал максимального количества баллов. Диплом второй степени получил Иван Егин, повар пятого разряда ОАО «Федеральный центр логистики», диплом третьей степени – Алексей Данилов, шеф-повар ООО РК «Пирамида». За эстетику оформления и сложность приготовления блюд отдельно были отмечены Дмитрий Иванов и Дмитрий Батраков.

На церемонии награждения собравшихся ждал небольшой сюрприз. Все желающие могли принять участие в импровизированном кулинарном поединке: оформить за пять минут десерт. Свои силы попробовал и глава администрации Твери. Собственное творение в виде улыбающегося человечка Василий Толоко назвал «Оптимизм». Как отметил глава администрации, конкурс «Лучший повар» имеет большое значение для индустрии общественного питания. Повышается уровень профессионального мастерства, укрепляется престиж профессии, кроме того, конкурс способствует распространению современных технологий приготовления блюд и улучшению качества услуг общественного питания в целом. Однако рамки конкурса, считает Василий Толоко, пора расширять. Привлекать участников из других городов Верхневолжья. Желающие уже есть. Вводить новые номинации, например, «Лучший бизнес-ланч» или «Лучшее детское меню для школьных столовых». «Чем сложнее задача, тем интереснее ее решать», - подытожил Василий Толоко.
Теги:
Поделиться
Подписаться
Комментарии для сайта Cackle
Читайте также
В Калязинском районе длительное время зарастают свыше 45 гектаров сельхозугодий - новости Афанасий
Экономика

В Калязинском районе длительное время зарастают свыше 45 гектаров сельхозугодий

09.04.2021
ВТБ Капитал Инвестиции: первая стадия насыщения фондового рынка в России может наступить при 30 млн брокерских счетов - новости Афанасий
Экономика

ВТБ Капитал Инвестиции: первая стадия насыщения фондового рынка в России может наступить при 30 млн брокерских счетов

09.04.2021
Жителям Тверской области расширили возможности получения помощи при газификации домов и квартир - новости Афанасий
Экономика

Жителям Тверской области расширили возможности получения помощи при газификации домов и квартир

09.04.2021
Дачникам рассказали, как выбрать картофель на посадку - новости Афанасий
Экономика

Дачникам рассказали, как выбрать картофель на посадку

09.04.2021
ВТБ: россияне на 16% увеличили расходы на весеннее обслуживание автомобилей - новости Афанасий
Экономика

ВТБ: россияне на 16% увеличили расходы на весеннее обслуживание автомобилей

09.04.2021
Энергетики «Россети Центр» ведут работы по повышению надежности работы сетей и питающих центров Кимрского района Тверской области - новости Афанасий
Экономика

Энергетики «Россети Центр» ведут работы по повышению надежности работы сетей и питающих центров Кимрского района Тверской области

09.04.2021
Россиянам напомнили, как можно воспользоваться «дачной амнистией» - новости Афанасий
Экономика

Россиянам напомнили, как можно воспользоваться «дачной амнистией»

09.04.2021
В 2020 году жители Тверской области заключили 1,1 млн договоров страхования - новости Афанасий
Экономика

В 2020 году жители Тверской области заключили 1,1 млн договоров страхования

09.04.2021
Новости партнеров
Рекомендуемое
Российских туристов могут не пустить в Турцию
В мире

Российских туристов могут не пустить в Турцию

09.04.2021
Информацию обо всех выплатах можно получить единым документом - новости Афанасий
Общество

Информацию обо всех выплатах можно получить единым документом

08.04.2021
Работающих пенсионеров обнадежили скорой прибавкой к пенсии - новости Афанасий
Общество

Работающих пенсионеров обнадежили скорой прибавкой к пенсии

06.04.2021
Выплаты на детей с апреля: кто останется без денег - новости Афанасий
Общество

Выплаты на детей с апреля: кто останется без денег

06.04.2021
Яндекс.Метрика