За прошедшую неделю наиболее резкие колебания коснулись цен на фрукты. В частности, стоимость яблок на рынке снизилась сразу на 38,46%, и это стало наиболее резким падением цены за анализируемый период. В остальных торговых предприятиях яблоки также подешевели: в супермаркете на 12,50, а в гипермаркете — на 5,01%.
Значительно изменились цены на овощи. В частности, во всех анализируемых торговых точках подорожали огурцы. На рынке — сразу на 40,00%, и это стало наиболее резким скачком цены за неделю. В супермаркете и гипермаркете их стоимость выросла на 18,01 и 16,72% соответственно. Помидоры на рынке и в супермаркете также подорожали — на 40 и 6,05%. А вот в гипермаркете эти овощи подешевели — на 12, 53%.
Также за прошедшую неделю в анализируемых торговых точках подешевел картофель. В супермаркете его цена снизилась на 23,25%, а в гипермаркете — на 22,22%.