За прошедшие две недели наиболее значительные колебания цен коснулись овощей. В частности, огурцы в гипермаркете подорожали на 40,10%, и это стало наиболее резким повышением цены за анализируемый период. Стоимость их на рынке также повысилась, но уже на 16,67%, а в супермаркете, напротив, понизилась на 2,7%.
Изменились цены и на помидоры. На рынке они подорожали на 30,00%, а в гипермаркете и супермаркете подешевели соответственно на 20,04 и 17,40%.
Третью неделю в гипермаркете держится низкая цена на картофель. В остальных анализируемых торговых предприятиях она изменилась. На рынке картофель подешевел на 25,00%, а в супермаркете подорожал на 9,26%.
Коснулись колебания цен и подсолнечного масла. В гипермаркете оно резко подорожало — на 18,05%. А вот в супермаркете его цена незначительно снизилась — на 2,29%.
