На съедение рыбам

Но на самом деле японская и китайская нации славятся прежде всего своим здоровьем.

В этих странах очень много долгожителей, и этому в немалой степени способствуют их географические особенности. В частности, территория Страны восходящего солнца напоминает крышку на скороварке. В результате высокой вулканической активности горячая вода, насыщенная минеральными солями, бьет из-под земли почти повсеместно. И прагматичные японцы, разумеется, пользуются этим даром природы. Сегодня в стране насчитывается более 20 тысяч термальных курортов. Не меньше их и в Китае. Средняя стоимость оздоровительного тура в эти страны на 10-20 дней — примерно $1,5-2 тысячи на человека в зависимости от звездности отеля, программы тура и разновидностей самих горячих источников.

Большой популярностью у туристов пользуется китайский термальный парк Тяньюань (Tianyuan), который находится в районе Феникс, в 15 минутах езды от центра города Санья. Именно здесь расположены источники с рыбной терапией — бассейны с большими рыбками (до 10 см) и рыбками-мальками. Рыбки подплывают к купающимся со всех сторон и начинают покусывать кожу, вылечивая кожные заболевания, снимая стресс и благотворно влияя на ревматический артрит и простуду. Помимо источников с рыбной терапией здесь есть еще 16 бассейнов с термальной водой разной температуры, кокосовым молоком, кофе и другие.

Не меньший интерес вызывают и горячие источники Цисяньлин (Qi Xian Lin), расположенные в 10 км от района Баотин у подножия гор. Здесь желающие поправить здоровье живут в отеле Paradise Rainforest SPA & Resort, в каждый номер которого подается целебная вода. Территория отеля занимает 120 тысяч кв.м и разделена на пять районов. В каждом из них есть свой бассейн с «живой» водой. Самый большой источник площадью 1300 кв. м имеет вид озера. Общий объем минеральной воды достигает 7 тысяч тонн, а максимальная температура — плюс 97 градусов. Специальные SPA-процедуры проводятся как в специальном помещении, так и на открытом воздухе.

Самая южная точка японского острова Кюсю — Ибусуки — город на теплой земле. Во время прилива от морской воды идет пар, и температура воды у берега может быть + 40. Но славится Ибусуки своими природными ваннами в дымящемся песке. Вот уже более 300 лет японцы и многочисленные туристы приезжают сюда и по шею закапываются в песок, температура которого около плюс 55. Если бы это была вода, такой жары не выдержал бы никто, но здесь это не проблема, так как воздух, заполняющий промежутки между песчинками, является хорошим изолятором. Так что желающих полежать на пляже зарытыми в песок предостаточно. Тем более что вся процедура длится не более 10 минут. Когда человек встает, он чувствует себя так, как будто с его плеч наконец-то свалился тяжкий груз. Считается, что песочные ванны приносят облегчение при невралгии, ревматизме, болях в пояснице и прочих недугах. Кроме того, это еще и незаменимое средство борьбы с лишним весом. За одно «зарытие» взрослый человек теряет от 0,5 до 2 кг. Вместе с потом из организма выводятся многочисленные токсины, продукты распада и главный спутник утомления — молочная кислота. Таким образом, происходит очистка организма — общая и на клеточном уровне. Причем особенно хорошо «очищаются» мужчины — они вообще вылезают из песка как новенькие. Можно даже с гейшами встретиться, о которых мы много слышали и даже смотрели голливудский фильм. Но что в нем правда, а что вымысел — неизвестно. На самом деле гейши в Японии есть до сих пор, но если в начале прошлого века их было около 90 тысяч, то сейчас не более 10. Да и назначение гейши в корне изменилось. Она может иметь покровителя — дана, с которым связана эмоционально и сексуально, однако главная ее задача — развлекать гостей или гостя песнями, танцами и приятной беседой. Кстати, для тех, кто купил в Японию VIP-тур, ужин с настоящей гейшей входит в программу. Остальным придется выложить за это от $700 до 1000.

Если хочется совсем другого адреналина, можно заказать не гейшу, а фугусаси. Это блюдо готовится из маленькой, но очень ядовитой рыбы фугу. В мышцах, печени и икре этого круглого колючего «симпатяги» содержится яд паралитического действия. Одной такой рыбешкой можно убить 30-40 человек. Во время приготовления блюда из фугу повар промывает все мясо проточной водой, чтобы удалить малейшие следы крови и яда. Высший пилотаж при приготовлении фугусаси — оставить ровно столько яда, чтобы вызвать у посетителей ресторана приятное чувство легкой наркотической эйфории. Однако такой эксперимент может привести к полному параличу клиента, за которым последуют остановка дыхания, кома и смерть. Противоядия от отравления этой чудо-рыбкой до сих пор не существует. Правда, в случае смерти клиента повар обязан сделать себе харакири. Но пострадавшего это вряд ли уже утешит. Как и то, что в Японии не принято давать чаевые.

Татьяна СМЕЛКОВА