Только новости экономики
Все новости

На правах рекламы. Рекламодатель ООО «ГИПЕРГЛОБУС». ИНН 7743543761. Erid: 25H8d7vbP8NjNKGFWXXb4H

На правах рекламы. Возрастное ограничение 0+. Рекламодатель ООО «Свежий ветер. Тверь». 25H8d7vbP8NjNKGFQ4QNYG

На правах рекламы. Рекламодатель ООО «ГИПЕРГЛОБУС». ИНН 7743543761. Erid: 25H8d7vbP8NjNKGFWXXb4H

Экономика

Масло с совестью

Холдинг «Афанасий» расширил линейку натуральных молочных продуктов. Все они уже появились на полках тверских магазинов
Поделиться
Подписаться
Масло с совестью

Холдинг «Афанасий» расширил линейку натуральных молочных продуктов. Все они уже появились на полках тверских магазинов

Пять лет назад одно из крупнейших предприятий региона — холдинг «Афанасий» расширил границы своего производства: на заводе появился молочный цех, ориентированный на уникальный по сегодняшним меркам продукт — натуральное отборное молоко «из-под коровы». Это молоко под торговой маркой «Деревенское ККК». Оно не нормализовано по жиру, то есть продукт имеет ту жирность, которая сформирована природой.

Короткий срок хранения молока — всего несколько дней — говорит о минимальной термической обработке, благодаря чему в нем сохраняются все полезные витамины и минералы. Настоящее, вкусное и питательное деревенское молоко, в котором даже сливки образуются, по достоинству оценили его покупатели. Три буквы ККК появились на этикетке не случайно. В расшифровке это главные постулаты производства молока — Корма, Коровы, Качество.

Сегодня рынок требует ввести и другие молочные продукты, которые нужны и востребованы у тверских жителей, — рассказал директор по производству холдинга «Афанасий» Дмитрий Смирнов. — Наши маркетологи провели исследование, которое показало, что чаще всего для каши люди покупают молоко малой жирности, но зато кладут масло. Или, например, кто-то не любит собственно молоко, но с удовольствием пьет кефир или йогурты. И сметана к пельменям — милое дело. Поэтому мы решили расширить производственную площадку, закупили новое оборудование для выпуска молока и даже увеличили транспортный парк, чтобы наши продукты быстро и без потери качества доставлялись на места. Кстати, новое производство также позволило создать около 40 рабочих мест.

Теперь холдинг «Афанасий» предлагает широкую линейку молочных продуктов, в ней каждый найдет то, что ему нравится. Тверитяне, для которых отборное молоко слишком жирное, оценят нормализованное «Живое молоко» с массовой долей жира 1%, 2,5%, 3,2%. В ассортименте есть также кефир разной жирности, сделанный на основе живого цельного молока с добавлением натуральной закваски.

Мягкий и некислый творог производят на предприятии только из ненормализованного молока с использованием закваски на чистых культурах молочнокислых микроорганизмов. В нем сохраняются все полезные микроэлементы, белок, аминокислоты и витамины. Творог «Деревенский» придется по душе и взрослым, и детям. А для гурманов идеально подойдет творожная масса с клюквой, изюмом и курагой. Она не содержит заменителей молочного жира, красителей, консервантов и усилителей вкуса — только натуральные продукты. Клубничный и черничный йогурты изготовлены из цельного молока, сахара и натуральных фруктовых наполнителей.

Кроме того, молочный цех выпускает сливочное масло, топленое молоко, сметану, питьевые сливки. Холдинг «Афанасий» имеет собственное стадо высокопродуктивных здоровых коров в экологически чистом районе области, а также покупает молоко у надежных производителей Верхневолжья. Качество сырья и готовых продуктов проверяется на каждой стадии производства.

Мы работаем на совесть, — отмечает Дмитрий Смирнов, — чтобы было не стыдно перед покупателем, который сделал выбор и купил продукцию нашего, тверского, предприятия.

Новая молочная продукция уже появилась на полках магазинов Твери. К сожалению, по-прежнему многие торговые сети региона предпочитают дешевый низкосортный товар. Подстраиваться под такие рамки холдинг «Афанасий» не считает возможным. Предприятие делает ставку на качество товара и активно расширяет собственную сеть розничной торговли.

Ирина ТЮРИНА

telegram

Новости Твери и городов Тверской области —
в Телеграм, в ОК и Вконтакте

Читайте также
Осенью в Твери и Тверской области снова будут выборы - новости Афанасий

Осенью в Твери и Тверской области снова будут выборы

29.03.2024
СК является одним из ведомств, эффективно противодействующих коррупции в России - новости Афанасий

СК является одним из ведомств, эффективно противодействующих коррупции в России

29.03.2024
Тверичан предупреждают о новой схеме обмана: мошенники предлагают сдать налоговую декларацию - новости Афанасий

Тверичан предупреждают о новой схеме обмана: мошенники предлагают сдать налоговую декларацию

29.03.2024
Президент РФ Владимир Путин поручил проработать предложения по развитию города Торжка в Тверской области - новости Афанасий

Президент РФ Владимир Путин поручил проработать предложения по развитию города Торжка в Тверской области

29.03.2024
В Конаково «Ниву» едва не утянуло в грязевую трясину - новости Афанасий

В Конаково «Ниву» едва не утянуло в грязевую трясину

29.03.2024
У многострадальной деревни Горычкино в Тверской области вновь затопило мост

У многострадальной деревни Горычкино в Тверской области вновь затопило мост

29.03.2024
У сотрудников Нижегородской ГЭС появилась связь под водой

У сотрудников Нижегородской ГЭС появилась связь под водой

29.03.2024
Эксперты обновили в ТОП-10 российских акций - новости Афанасий

Эксперты обновили в ТОП-10 российских акций

29.03.2024
Поделиться
Подписаться

Реклама. ООО «Новая Газетная Типография». Erid 25H8d7vbP8NjNKGFWXVaUM. ИНН 7602105525

Реклама. ООО «Новая Газетная Типография». Erid 25H8d7vbP8NjNKGFWXVaUM. ИНН 7602105525

Новости партнеров

Новости сегодня

Осенью в Твери и Тверской области снова будут выборы - новости Афанасий
Политика

Осенью в Твери и Тверской области снова будут выборы

29.03.2024
СК является одним из ведомств, эффективно противодействующих коррупции в России - новости Афанасий
Общество

СК является одним из ведомств, эффективно противодействующих коррупции в России

29.03.2024
Тверичан предупреждают о новой схеме обмана: мошенники предлагают сдать налоговую декларацию - новости Афанасий
Происшествия

Тверичан предупреждают о новой схеме обмана: мошенники предлагают сдать налоговую декларацию

29.03.2024
Президент РФ Владимир Путин поручил проработать предложения по развитию города Торжка в Тверской области - новости Афанасий
Политика

Президент РФ Владимир Путин поручил проработать предложения по развитию города Торжка в Тверской области

29.03.2024

На правах рекламы. Возрастное ограничение 0+. Рекламодатель ООО «Свежий ветер. Тверь». 25H8d7vbP8NjNKGFQ4QNYH

Яндекс.Метрика