На Камчатке — рекордный улов горбуши, а на рынках Петропавловска-Камчатского — падение цен на икру. В общем, самое время для покупок деликатеса, пишут «Аргументы Недели».
Сообщается, что промысел 2018 года стал рекордным за 110 лет. Примечательно, что, несмотря на удачную путину, икра горбуши подешевела меньше всех — лишь на 100–200 рублей.
Сильнее всего упала в цене икра кеты – ее продают от 1700 до 2400 рублей за килограмм. Выгода составляет 400–500 рублей, если сравнивать с сентябрем 2018 года.
Вместе с тем, эксперты рекомендуют тем, у кого есть возможность, покупать икру сейчас: к Новому году она все равно подорожает на 10–20%.
