Только новости экономики
Все новости
Экономика

Производство сыра в России растет, но спрос на него все равно падает

Сыр — знак качества молочной отрасли в любой стране, вершина производства. 
Поделиться
Подписаться
Производство сыра в России растет, но спрос на него все равно падает
Сыр — знак качества молочной отрасли в любой стране, вершина производства. Если оно развито и предприятия получают в достаточном количестве качественного молока, то сыр растет и в объемах производства, и в потреблении. Однако в России, где доля отечественного сыра на прилавках магазинов достигает 72%, цены на него растут, а спрос падает. Об этом в свежем номере «Аргументы Недели» пишет обозреватель Константин Гурдин. 

И проблема, по мнению журналиста, не только в покупательской способности населения. Семейный бюджет, конечно, влияет, но не менее важно и само состояние отрасли. 

Речь не о том, что в России не хватает молока — по производству этого продукта страна занимает 6 место в мире. Проблемы гораздо глубже. Это и оборудование, и технологии, и рецептура, в которой, кстати, все чаще присутствует пресловутое пальмовое масло. 

Так есть ли у сырного производства будущее в России? 

... продолжение материала «Чьи бумажки лучше?» читайте на портале  "Аргументы недели"

telegram

Новости Твери и городов Тверской области —
в Телеграм, в ОК и Вконтакте

Читайте также
Выявлены нарушения организации питания несовершеннолетних - новости Афанасий

Выявлены нарушения организации питания несовершеннолетних

26.04.2025
В рамках муниципального земельного контроля собственикам объявлены предостережения - новости Афанасий

В рамках муниципального земельного контроля собственикам объявлены предостережения

25.04.2025
В Твери выбрали лучшего водителя автобуса - новости Афанасий

В Твери выбрали лучшего водителя автобуса

25.04.2025
Студентам ТвГТУ рассказали о геноциде жителей Тверской области в годы ВОВ - новости Афанасий

Студентам ТвГТУ рассказали о геноциде жителей Тверской области в годы ВОВ

25.04.2025
Павел Шарапов - новости Афанасий

Павел Шарапов

25.04.2025
В Тверь пришли черемуховые холода

В Тверь пришли черемуховые холода

25.04.2025
Российской экономике прописали антибиотики - новости Афанасий

Российской экономике прописали антибиотики

25.04.2025
В Твери назвали победителей первого тура конкурса «Инженер года - 2024» - новости Афанасий

В Твери назвали победителей первого тура конкурса «Инженер года - 2024»

25.04.2025
Поделиться
Подписаться
Новости партнеров

Новости сегодня

Выявлены нарушения организации питания несовершеннолетних - новости Афанасий
Экономика

Выявлены нарушения организации питания несовершеннолетних

26.04.2025
В рамках муниципального земельного контроля собственикам объявлены предостережения - новости Афанасий
Экономика

В рамках муниципального земельного контроля собственикам объявлены предостережения

25.04.2025
В Твери выбрали лучшего водителя автобуса - новости Афанасий
Общество

В Твери выбрали лучшего водителя автобуса

25.04.2025
Студентам ТвГТУ рассказали о геноциде жителей Тверской области в годы ВОВ - новости Афанасий
Наука

Студентам ТвГТУ рассказали о геноциде жителей Тверской области в годы ВОВ

25.04.2025
Яндекс.Метрика