Сергей Зыбин окончил в Твери художественное училище имени Венецианова, с 1978 года уже участвовал в различных региональных, российских и международных выставках, среди которых - выставки калининских художников в Финляндии в 1984 году и Ленинграде в 1990 году. А в 1990 и 1997 годах Сергей Зыбин представил свои работы на двух персональных выставках.
В своем творчестве Сергей Зыбин отдает предпочтение живописи, что не мешает ему творить в акварели, в пастели и в карандашной графике. Среди других тверских художников он отличается тягой к изображению архетипических образы России – давно облюбованные и всеми известные места Русской земли он предпочитает ее малоизвестную, но поистине символичную глубинку. Мягкий колорит из пастельных, будто вылинявших цветов в его картинах сочетается с рассеянным светом.
Сергей Зыбин. «Зимние сумерки», холст, масло, 1997г.
