Только новости экономики
Все новости
Культура

В Тверской области может появиться памятник пожарским котлетам

В городе Торжке Тверской области хотят увековечить местную гастрономическую достопримечательность, установив памятник пожарским котлетам. 

Поделиться
Подписаться
В Тверской области может появиться памятник пожарским котлетам
В городе Торжке Тверской области хотят увековечить местную гастрономическую достопримечательность, установив памятник пожарским котлетам. 

Свое имя эти сочные мясные изделия получили  благодаря Евдокиму Пожарскому – владельцу трактира и гостиницы «Пожарская» в Торжке в начале XIX века, который и прославил это блюдо по всей стране. Это котлета из куриного мяса в панировке из сухарей. О них в своих стихах упоминал поэт Александр Пушкин. Ежегодно в Торжке проводится фестиваль, посвященный этому блюду, во время которого местные рестораны предлагают попробовать разные интерпретации старинного рецепта. 

Установить памятник котлетам предложили на кафедре социально-культурного сервиса Тверского государственного университета, которая приняла участие во Всероссийском конкурсе идей новых достопримечательностей. Студенты уже создали проект памятника. 


Предполагается, что это будет бронзовый перевернутый цилиндр, на который поместят блюдо с двумя котлетами, усыпанными пшеничными сухариками. В одну из котлет будет вставлена вилка, а справа от тарелки разместится нож. На тулье шляпы напишут цитату Пушкина:

На досуге отобедай
У Пожарского в Торжке,
Жареных котлет отведай
И отправься налегке.


Как сообщают создатели проекта, так как Торжок привлекает множество туристов, памятник пожарской котлете станет новым экскурсионным объектом города и впишется в многочисленные экскурсионные маршруты. Также он послужит главным арт-объектом на гастрономическом фестивале «У Пожарского в Торжке».

Чтобы попасть в финал конкурса, проекту необходимо набрать 100 голосов поддержки на сайте «Культслед». Поддержать тверских студентов и отдать свой голос может любой желающий до 1 февраля 2019 года.
Теги:
Поделиться
Подписаться
Комментарии для сайта Cackle
Читайте также
В киноисторию о советских разведчиках попал реконструктор из Тверской области - новости Афанасий
Культура

В киноисторию о советских разведчиках попал реконструктор из Тверской области

27.07.2021
Хормейстер Тверского областного Дворца культуры «Пролетарка» отметит 35 лет трудовой деятельности  - новости Афанасий
Культура

Хормейстер Тверского областного Дворца культуры «Пролетарка» отметит 35 лет трудовой деятельности

26.07.2021
Под Тверью начали снимать новую криминальную драму - новости Афанасий
Культура

Под Тверью начали снимать новую криминальную драму

23.07.2021
Губернатор Игорь Руденя поручил увеличить размер стипендии имени С.Я. Лемешева  - новости Афанасий
Культура

Губернатор Игорь Руденя поручил увеличить размер стипендии имени С.Я. Лемешева

20.07.2021
Два месяца в Твери будут снимать кино «Звезды» - новости Афанасий
Культура

Два месяца в Твери будут снимать кино «Звезды»

20.07.2021
Дети расписали стену, посвятив рисунки Екатерине Великой и Твери - новости Афанасий
Культура

Дети расписали стену, посвятив рисунки Екатерине Великой и Твери

19.07.2021
Около 13 млн рублей направят на реставрацию торговых рядов в Торжке - новости Афанасий
Культура

Около 13 млн рублей направят на реставрацию торговых рядов в Торжке

19.07.2021
На открытие памятника Андрею Дементьеву в Тверь приехали Лев Лещенко и Ангелина Вовк - новости Афанасий
Культура

На открытие памятника Андрею Дементьеву в Тверь приехали Лев Лещенко и Ангелина Вовк

16.07.2021
Новости партнеров

Рекомендуемое

Центр выплат опубликовал график перечисления пособий семьям с детьми в августе 2021 года - новости Афанасий
Общество

Центр выплат опубликовал график перечисления пособий семьям с детьми в августе 2021 года

29.07.2021
Россияне начнут получать деньги к школе на следующей неделе - новости Афанасий
Общество

Россияне начнут получать деньги к школе на следующей неделе

28.07.2021
Кураторам в техникумах и колледжах будут доплачивать - новости Афанасий
Наука

Кураторам в техникумах и колледжах будут доплачивать

28.07.2021
Митрополит Амвросий: С Богом нужно разговаривать, можно жаловаться и возмущаться - новости Афанасий
Общество

Митрополит Амвросий: С Богом нужно разговаривать, можно жаловаться и возмущаться

28.07.2021
Яндекс.Метрика