Здоровье
В Тверской области ИП оштрафовали за нарушения при хранении мясной продукции
04.04.2022 18:35:00
Проверка была проведена специалистом Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям совместно с прокуратурой Фировского района.
Специалистом Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям совместно с Прокуратурой Фировского района Тверской области проведена проверка исполнения законодательства в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов индивидуальным предпринимателем, осуществляющего деятельность на территории Фировского района Тверской области.
В ходе проверки установлено, что реализуемая ИП продукция хранится в холодильных и морозильных ларях, в которые вложены термометры, представлен журнал учета температурного режима холодильного оборудования. Однако последние записи в журнале заканчиваются в 2021 году, что указывает на отсутствие контроля за условиями хранения пищевой продукции животного происхождения, установленные производителем, что является нарушением пп. 7, 12 статьи 17 главы 3 технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.
На выставленном в морозильном ларе мясе свинины отсутствует маркировка, которая должна содержать следующую информацию: наименование пищевой продукции, дату изготовления пищевой продукции, срок годности пищевой продукции, условия хранения пищевой продукции, которые установлены изготовителем, наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции и т.д.
Также установлено, что в морозильной витрине выставлена совместно для реализации готовая мясная продукция и молочная продукция, что является нарушением п. 8 ст. 17 Главы 3 ТР ТС 021/2011.
По факту нарушения было возбуждено дело об административном правонарушении в отношении производителей продукции, ответственность за которое предусмотрена ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, наложен штраф.
Читайте также
У еще не родившегося младенца были обнаружены признаки сердечной недостаточности.
03.05.2024
Хорошо, что пока не зарегистрировано новых случаев инфекционных заболеваний, передающихся кровососущими.
03.05.2024
В рентгеновском отделении городской клинической больницы №6 введена в эксплуатацию уникальная установка для выполнения ирригоскопии – редкого исследование для учреждений здравоохранения Тверской области.
02.05.2024
Поздравление главы региона опубликовано на официальном сайте исполнительной власти.
28.04.2024
Врач-терапевт рассказал о пользе и вреде шашлыка, самых полезных рецептах его приготовления и оптимальном количестве блюда в рационе для мужчин и женщин.
27.04.2024
В этом году в Верхневолжье центральной площадкой проведения акции стала территория лесного фонда в Калининском округе, вблизи СНТ «Вираж».
27.04.2024
В Послании Федеральному Собранию Президент Российской Федерации Владимир Путин поручил увеличить специальные социальные выплаты для медиков.
27.04.2024
Аналитики выяснили, сколько россиян обращаются за медицинской помощью для удаления клеща.
27.04.2024
Рекомендуемое
Погода
В Тверской области 2 и 3 мая прогнозируются ночные заморозкиСиноптики предупреждают о резком похолодании на территории верхней Волги и у соседей.
30.04.2024
Афиша
В Твери 1 мая во всех районах города пройдут праздничные событияПолную программу к Первомаю опубликовал муниципалитет на официальном городском сайте.
30.04.2024
Происшествия
Двух женщин и собаку спасли пожарные в Удомле Тверской областиСобаку пришлось спасать от отравления угарным газом.
28.04.2024
Общество
На полигоне в Кушалино под Тверью начинаются полеты авиации с боевой стрельбойМестных жителей и гостей региона просят обходить леса в округе стороной.
27.04.2024
Культура
Мисс «МедиаТверь» рассказала, как совмещает учебу в 11-м классе и подготовку к конкурсу красотыУже завтра в столице Тверской области пройдет финал конкурса красоты и грации «Мисс Тверь 2024».
25.04.2024
Происшествия
Бывший кандидат в депутаты думы Твери убил свою женуСиротой осталась дочка, ей нет еще и года.
20.04.2024
Происшествия
В Твери в Заволжье ряд микрорайонов остался без светаОб отсутствии электроснабжения сообщают местные жители.
19.04.2024
Происшествия
Недалеко от Завидово в Тверской области на 7-летнюю девочку упало деревоПо факту травмирования малолетней девочки следователем Следственного комитета организовано проведение проверки.
19.04.2024