Экономика

Стало известно, насколько подорожали крабовый салат и мимоза для новогоднего стола

30.12.2021 13:37:00


Аналитики платформы фискальных данных «Такском» подсчитали индексы двух популярных салатов на основе анализа более 34 млрд кассовых чеков.

Индексы двух популярных салатов – крабового и мимозы – в канун Нового года подсчитали аналитики платформы фискальных данных «Такском»,

сообщает RT.


Для определения стоимости продуктов для приготовления салатов были проанализированы более 34 млрд кассовых чеков.


Продукты для приготовления мимозы для семьи из четырех человек в декабре 2021 года стоят в общей сложности 303,4 рубля – на 9% больше, чем в прошлом году.


Мимозу предлагается готовить по классическому рецепту, в котором используются майонез, сыр, морковь, лук, яйца и рыбные консервы. Из этого списка самый дорогой ингредиент – рыбные консервы, на них нужно потратить 155 рублей. Майонез в необходимой пропорции обойдется в 27,4 рубля, сыр — 83,2 рубля, морковь — 9,5 рубля, репчатый лук — 4,3 рубля, яйца — 24 рубля.


Индекс крабового салата в декабре этого года увеличился на 11% по сравнению с декабрем 2020-го – до 259,7 рубля. В этот салат входят такие ингредиенты, как крабовые палочки по 109 рублей за упаковку, четыре яйца за 32 рубля, огурец за 36,75 рубля, консервированная кукуруза по 68 рублей за банку, 100 г майонеза за 13,7 рубля и чайная ложка соли за 29 копеек.


Ранее на основе данных Росстата было подсчитано, во сколько обойдутся два самых популярных салата для новогоднего стола. Оказалось, что четыре порции оливье в 2021 году будут стоить на 15% дороже, чем в 2020-м, а селедки под шубой – на 25% больше, чем годом ранее.

Читайте также

Стало известно, какие опции в соцпакете востребованы сотрудниками

В условиях дефицита кадров и растущей конкуренции за квалифицированных специалистов компании все чаще делают ставку на нематериальную мотивацию сотрудников.

08.08.2025

В России в два раза вырос спрос на переводы-СБП

По итогам второго квартала 2025 года количество и объем входящих переводов в банк увеличилось более чем в 2 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

08.08.2025

Управленцы Тверской области могут бесплатно обучиться в СберУниверситете

Третий год подряд СберУниверситет проводит конкурс грантов для амбициозных руководителей и топ-менеджеров. Десять участников получат возможность пройти обучение на ведущих образовательных программах бесплатно: размер грантов покрывает 100% стоимости обучения.

08.08.2025

В Тверской области продолжается газификация домовладений

Губернатор Игорь Руденя считает газификацию главным инфраструктурным проектом Верхневолжья.

08.08.2025

В продаже выявлен некачественный ветпрепарат

Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям доводит до сведения хозяйствующих субъектов и всех заинтересованных лиц, что при проведении контроля качества лекарственных средств для ветеринарного применения выявлено несоответствие качества образца лекарственного средства «ФЕРРОСТИМ-200» (серия 017/6-24, срок годности 09.2027) производства ООО «БИОСТИМ» (Воронежская область) установленным требованиям по показателю «Плотность (Относительная плотность (при 20 °С)».

Лекарство изъято из гражданского оборота.

В случае обнаружения вышеуказанной серии недоброкачественного лекарственного препарата сотрудники Управления просят проинформировать об этом любым удобным способом: по тел. 8 (4822) 50 98 01, доб. 164, 151 (Тверская обл.) и 8 (4852) 30 37 01 (Ярославская обл.), по электронной почте: rshn32@fsvps.gov.ru или через «Электронную приемную» официального сайта Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.

08.08.2025

В Бежецке у предприятия "Поречье" участок зарос сорной растительностью

Юридическому лицу объявлено предостережение за зарастание сельхозугодий в Бежецком округе.

08.08.2025

Предприятие незаконно продлило сроки годности молочной продукции

Юрлицу выдано предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства.

08.08.2025

Тверским аграриям напомнили о роли информационных систем в обеспечения безопасности урожая

Информационные системы сопровождают производство зерна на всех этапах.

07.08.2025

Рекомендуемое

Афиша

В Твери в память о режиссере Александре Сафронове покажут «Шум за сценой»

В день спектакля Александру Александровичу Сафронову исполнилось бы 75 лет.

08.08.2025

Общество

В Тверской области на М11 открыта новая транспортная развязка

Зампред кабмина РФ Марат Хуснуллин назвал трассу М11 одним из центральных элементов транспортных коридоров международного значения «Север-Юг», «Запад — Восток» и «Европа — Западный Китай», которые берут начало в Санкт-Петербурге.

08.08.2025

Культура

Определен подрядчик для восстановления Речного вокзала в Твери

Знаковый для столицы региона объект будет восстанавливать компания, которая строит уникальный Арктический центр эпоса и искусств.

07.08.2025

Погода

В пятницу на Землю может обрушиться сильная магнитная буря

Специалисты Лаборатории солнечной астрономии ИКИ и ИСЗ считают, что потенциально возмущение может стать самым сильным за лето.

07.08.2025

Здоровье

В Тверской области выделены допсредства для нуждающихся в гемодиализе

Поддержка предусмотрена для граждан Российской Федерации, проживающих в Тверской области, страдающих заболеваниями почечной недостаточности и проходящих процедуру гемодиализа в учреждениях здравоохранения.

05.08.2025

Афиша

В Твери пройдет фестиваль гик-культур ComiXcore Tver

Гик-культура — это субкультура цифрового общества, отличительная особенность которой — увлечённость виртуальными мирами.

05.08.2025

Происшествия

В Твери будут судить сбившего насмерть студентку из Индии водителя

ДТП со смертельным исходом произошло в феврале этого года.

01.08.2025

Погода

Очередной грозовой фронт надвигается на Тверскую область

Под удар стихии первыми попадут западные и северо-западные районы региона.

01.08.2025