09.02.2017 |

Попробуй экспорт на вкус

Страны Азии интересуются продуктами питания из Тверской области. Готовы ли наши производители работать на экспорт?

В марте-апреле 2017 года запланирован визит в Россию представителей ветеринарной службы Республики Сингапур. Главная цель их приезда — инспектирование российских предприятий, заинтересованных в поставках мяса птицы и субпродуктов на рынок Сингапура, а также оценка действующей системы контроля и обеспечения ветеринарно-санитарной безопасности продукции. Ветеринарная служба Сингапура готова посетить предприятия нашего региона, если они оставят свои заявки в Управлении Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям.

Пока ни одно предприятие тверского региона не выказало официально заинтересованности к предложению. Однако любопытен сам факт того, что азиатские страны ищут поставщиков продуктов в регионах России. 

Показательно, что экспорт из Тверской области с каждым годом увеличивается, а импорт, напротив, снижается. По данным Тверской таможни, в 2016 году экспорт вырос сразу на 23% и составил 2,8 млрд долларов. Рост произошел за счет поставок таких товаров, как пиломатериалы, топливная древесина и других. Постоянными партнерами тверского региона остаются Канада, Финляндия, Австралия, Великобритания, Литва, Польша, Эстония и Швеция. Всего же представители нашего бизнеса сотрудничают с компаниями из более ста стран мира. За границей востребованы не только тверские пиломатериалы, а также различные станки и другое оборудование, железнодорожные вагоны и трамваи, созданные в Тверской области. В открытых источниках есть информация о том, что 2% в структуре экспорта занимают минеральные и газированные воды. Однако кто поставщики этих товаров, в официальном информационном поле выяснить не удалось.  

Но, как нам стало известно, тверские предприятия уже принимают участие в экспорте продукции, правда, не напрямую. Например, шаг в этом направлении сделала Верхневолжская птицефабрика. Сотрудник коммерческого отдела предприятия Равиль Каримов рассказал о том, что с сентября 2016 года около 5% (или 4 тонны) месячного оборота продукции уходит на экспорт. Продукцию у нее покупают компании из Москвы и Санкт-Петербурга, которые доводят ее до ума, а затем отправляют в различные страны Азии, в первую очередь Китай и Вьетнам. По факту наша птицефабрика занимается простыми прямыми продажами, а не экспортом. 

Такая форма работа удобна для нас, ведь нам ничего не пришлось менять в процессе производства. Мы даже не отслеживаем, как дорабатывают наш товар наши покупатели, — отметил Равиль Каримов. — Однако мы рассматриваем возможность поставлять продукцию за рубеж напрямую, поэтому письмо из Сингапура нас заинтересовало. Мы должны понять, какие стандарты своей работы придется поменять и насколько это выгодно для нас. У нашей птицефабрики большой потенциал. Мы можем поставлять нашу продукцию не только в Азию, но и в арабские страны, потому что имеем возможности выпускать халяльные продукты для мусульман. 

Но представляют ли наши производители на практике, с какими сложностями столкнутся в попытках попасть на зарубежные, в первую очередь азиатские рынки? Исследователи выяснили, что большинство товаров из России продаются в Китае в приграничной зоне, причем, как правило, не всегда легальным способом. И востребованы они в основном бывшими россиянами, переехавшими жить за рубеж, а не китайцами. 

При этом, согласно статистике за первые девять месяцев 2016 года, Китай — главный покупатель российских продуктов с долей в объеме экспорта в 10,8%. Большую часть объема составляют продукты с минимальной долей обработки, в первую очередь мороженая рыба и соя. И только 30%, или 300 млн долларов, российского экспорта в Китай приходится на продукцию пищевой промышленности. Это ничтожно малая величина. Вспомните, что объем экспорта всей Тверской области за 2016 год составил 2,8 млрд долларов, то есть почти в 10 (!) раз больше.

Исследователи также развенчивают миф о безграничности азиатского рынка. Оказывается, на нем уже много лет за покупателя борются крупнейшие производители со всего мира. Нужно очень постараться, чтобы составить им конкуренцию. К тому же, как выяснилось, у китайцев Россия ассоциируется с нефтью и советским автопромом, а не с продуктами питания. 

Показательно, что пока российские производители в большинстве случаев не хотят заниматься своим серьезным продвижением в Китае и других азиатских странах. Они ищут себе в партнеры местные торговые сети, но тем, в свою очередь, нужен уже готовый и раскрученный продукт. Важно учитывать, что у тех же китайцев совсем другие пищевые пристрастия. Например, они едят намного меньше сладкого, поэтому многим российским производителям даже приходится менять рецептуру своих продуктов, снижая долю сахара на 20-25%. Также российским компаниям, стремящимся в Азию, придется серьезно задуматься над переводом названий своего бренда и продукта, чтобы они точно и красиво звучали для местных жителей. 

В общем, выход на азиатский рынок — трудоемкая задача, которая требует много ресурсов, при этом никто не гарантирует положительного результата. Однако потенциал у российских продуктов все-таки есть. Исследователи отмечают, что китайцам интересны продукты для приготовления домашней еды. Существует устойчивый спрос на муку и масло. У жителей Поднебесной есть интерес к бутилированной питьевой воде, кондитерским изделиям, сокам, детскому питанию, мороженому и печенью из России. 

Но многие производители продуктов питания Тверской области пока и не думают о заграничных перспективах, а борются за то, чтобы поставлять свою продукцию на прилавки магазинов нашего же региона. Так, коммерческий директор завода «Эра» (город Кашин) Игорь Татаревский рассказал нашему еженедельнику, что ему удалось договориться о поставке своих пряников только с компанией «Ритм-2000» (магазины «Тележка», «Разница» и т.д.) Минеральную воду берет сеть «Магнит». Остальные сети отказываются сотрудничать. 

Я даже хотел взять у них в аренду торговые площади, но они не идут мне навстречу. Некоторые федеральные сети даже требуют у меня миллион рублей, не давая никаких гарантий, — сетует Игорь Татаревский. Он отмечает, что компания готова поставлять продукты питания в любую точку мира, но ей необходима помощь государства, региональной власти хотя бы в части информационного сопровождения процесса.  

Похожая точка зрения у руководства ООО «Виват N» (город Нелидово), которое производит пельмени. Ее директор Валерий Мамунов рассказал нашему еженедельнику, что компания вынуждена бороться за рынок Тверской области, поэтому пока не помышляет о поставках продуктов за рубеж. Он тоже считает, что область должна целенаправленно продвигать своих производителей внутри и за пределами региона. 

Напомним, что руководители предприятий Тверской области давно говорят о необходимости объединиться с целью продвижения своих интересов. Однако пока незаметно, чтобы эти попытки, исходящие от бизнеса, дали какой-то серьезный результат на практике. 

Но, может быть, приезд представителей из Сингапура станет поворотным для тверских производителей продуктов питания. Посещение конкретных предприятий даст возможность заключения прямых договоров. А потому каждому, кто имеет планы расширить географию сбыта, стоит набрать номер телефона Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям и оставить в ведомстве соответствующую заявку.

Василий СТЕКЛОВ
Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отослать информацию редактору.

Для того, чтобы оставить комментарий зарегистрируйтесь на сайте или войдите через

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Авторизация

Адрес электронной почты:

Пароль:

Запомнить меня

Восстановление пароля

Для восстановления пароля введите адрес электронный почты:

Регистрация

Ваше имя:

Адрес электронной почты:

Введите код:

CAPTCHA
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

От (Выйти)

Сообщение:





На правах рекламы:
Тверские новости | пресса Тверь | газета Твери и газеты Тверской области | форум Тверь