Общество

В России появится ГОСТ на шаурму

06.01.2026 15:07:28


Документ определит термины «шаурма», «шаверма», «донер» и «кебаб», а также установит требования к продукции.

Ранее ГОСТ на шаурму планировали утвердить в конце 2025 года, но ориентировочный срок утверждения сместился на конец 2026-го. Об этом сообщил

ТАСС руководитель Роскачества Максим Протасов.


«Для нас критически важно, чтобы документ был качественным и реально применялся отраслью общественного питания и пищевой индустрией в будущем», — подчеркнул Протасов.


Завершается доработка первой редакции ГОСТа. По словам руководителя Роскачества, стандарт задаст «четкие и прозрачные правила игры» для отрасли, а потребители будут уверены в том, что они покупают.  В частности, документ определит термины «шаурма», «шаверма», «донер» и «кебаб», установит требования к продукции, которая готовится при потребителе, а также к упакованным блюдам, продающимся в торговых сетях.


Читайте также

Жителям Твери рассказали, как правильно формировать планы на новый год

Психолог рассказал, нужно ли  подводить итоги ушедшего года и ставить себе цели на будущий.

13.01.2026

100 лет исполнилось ветерану из Твери Розе Арсеньевне Вихаревой

С вековым юбилеем жительницу столицы Верхневолжья поздравил временно исполняющий обязанности губернатора Тверской области Виталий Королев.

13.01.2026

В России выросли штрафы за нарушение правил перевозки детей

ГАИ Тверской области предупредила автомобилистов об усилении ответственности за данное нарушение.

13.01.2026

Жители Тверской области могут пожаловаться на плохую уборку дорог в прокуратуру

С 13 по 16 января в прокуратуре организована работа «горячей линии».

13.01.2026

В Молоково простятся с погибшим на СВО год назад Дмитрием Румянцевым

Церемония прощания с военнослужащим состоится в пятницу.

13.01.2026

В Рамешках будут судить злостного неплательщика алиментов

В феврале 2025 года мужчина уже привлекался к административной ответственности, но это не повлияло на выплаты.

13.01.2026

С гвардии рядовым Андреем Болтоновым простятся в Ржеве

Военнослужащего похоронят с воинскими почестями.

13.01.2026

Жители Красного Холма готовили пищу на грязной воде

Другой воды у жителей нескольких улиц просто не было.

13.01.2026

Рекомендуемое

Экономика

Ежегодная индексация зарплат в коммерческих организациях может стать обязательной

Соответствующий законопроект внесен в Госдуму.

12.01.2026

Происшествия

На М11 в Тверской области произошло массовое ДТП с пострадавшими

Движение в сторону города Москва перекрыто. Первые подробности дорожной аварии сообщает МЧС.

10.01.2026

Погода

В Тверской области за сутки выпало больше трети месячной нормы осадков

Гидрометцентр РФ обновил сводку фактических данных по осадкам за минувшие сутки.

10.01.2026

Происшествия

Новая версия ЧП в Твери: причиной взрыва в доме на Виноградова стал бытовой газ

По предварительной версии, к пожару и взрыву привел «хлопок бытового газа».

06.01.2026

Общество

В Твери ведется ликвидация последствий возгорания в доме по улице Виноградова

На месте временно исполняющий обязанности губернатора Тверской области Виталий Королев провел оперативное совещание.

06.01.2026

Общество

В Твери в МЧС после падения БПЛА на дом работает горячая линия

Ведомство сообщает, что принимаются звонки от близких и родственников людей, живущих в пострадавшем доме, а также от самих жильцов.

06.01.2026

Происшествия

В Твери после падения БПЛА на жилой дом два человека госпитализированы

Силы и средства работают на месте.

06.01.2026

Происшествия

В Твери в результате падения БПЛА на жилой дом погиб человек

На месте работают все оперативные службы.

06.01.2026