Общество
В России появился новый ГОСТ на пшеницу
20.04.2021 20:31:00
Управление Россельхознадзора по Тверской области информирует, что с 1 марта 2021 года приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 22.12.2020 № 1357-ст введен в действие межгосударственный стандарт ГОСТ 34702-2020 «Пшеница хлебопекарная. Технические условия».
Управление Россельхознадзора по Тверской области информирует, что с 1 марта 2021 года приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 22.12.2020 № 1357-ст введен в действие межгосударственный стандарт ГОСТ 34702-2020 «Пшеница хлебопекарная. Технические условия».
Стандарт разработан Всероссийским научно-исследовательским институтом зерна и продуктов его переработки – филиалом ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В. М. Горбатова» РАН. Объектом стандартизации является товарное зерно мягкой пшеницы.
В новом стандарте введено понятие «пшеница хлебопекарная». Зерно хлебопекарной пшеницы оценивают по «силе» в зависимости от показателей качества: содержание белка, количество и качество клейковины, число падения, натура, стекловидность, влажность содержание сорной и зерновой примеси, качества полученной муки, выпеченного хлеба, реологических свойств теста.
В ГОСТе 34702-2020 также представлены требования к контролю содержания в зерне пшеницы показателей безопасности, установленных требованиями ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», требования к транспортированию и хранению.
Читайте также
После вмешательства прокуратуры 10 человек получили полный расчет.
01.11.2025
В ноябре откроются еще два новых отеля, а зимой заработает горнолыжный склон.
01.11.2025
31 октября в уголовно-исполнительной системе отмечается День работников СИЗО и тюрем.
31.10.2025
Перечень объектов и средства на реализацию проектов утверждены на заседании Президиума Правительства Тверской области.
31.10.2025
Одну машину судебные приставы отправили на спецстоянку.
31.10.2025
Это один из ключевых для региона проектов, который предполагает комплексный подход к сохранению исторического наследия, развитию современной инфраструктуры и повышению социальной и туристической привлекательности Старицы.
31.10.2025
Рекомендуемое
Общество
Появились первые фото аквапарка в Завидово, который откроется уже в ноябреВ ноябре откроются еще два новых отеля, а зимой заработает горнолыжный склон.
01.11.2025
Происшествия
Тверские ФСБ и СК пресекли в регионе канал незаконной миграцииПри участии жителя Твери было легализовано более 40 иностранцев. Силовики устанавливают всех причастных к организации канала лиц.
31.10.2025
Происшествия
В Тверской области под Кувшиново в ДТП пострадали четыре человекаПричиной дорожной аварии, предположительно, стал опасный обгон.
25.10.2025
Происшествия
В ЗАТО Озерный Тверской области ликвидируются последствия атаки БПЛАВ результате отражения атаки два многоквартирных дома получили частичные повреждения от обломков беспилотника. Ликвидация последствий отраженной атаки БПЛА в ЗАТО Озерный находится на контроле правительства Тверской области.
24.10.2025
Афиша
В Твери открылся книжный фестиваль «Тверской переплёт»-2025Масштабное литературное событие будет проходить три дня.
24.10.2025
Происшествия
Автомобиль сбил четверых людей на остановке в ТвериСреди пострадавших – три женщины и ребенок 7 лет.
23.10.2025
Происшествия
УФСБ Тверской области и Росгвардия ликвидировали канал наркотрафика в МосквуЗа совершение подобного преступления предусмотрено наказание вплоть до пожизненного лишения свободы.
23.10.2025
Общество
В МВД рассказали, как переубедить зомбированных мошенниками родственниковУправление по организации борьбы с противоправным использованием информационно-коммуникационных технологий МВД России, известное как Киберполиция, рассказало, как убедить родственника в том, что он общается с мошенниками.
23.10.2025