Общество
В России появился новый ГОСТ на пшеницу
20.04.2021 20:31:00
Управление Россельхознадзора по Тверской области информирует, что с 1 марта 2021 года приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 22.12.2020 № 1357-ст введен в действие межгосударственный стандарт ГОСТ 34702-2020 «Пшеница хлебопекарная. Технические условия».
Управление Россельхознадзора по Тверской области информирует, что с 1 марта 2021 года приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 22.12.2020 № 1357-ст введен в действие межгосударственный стандарт ГОСТ 34702-2020 «Пшеница хлебопекарная. Технические условия».
Стандарт разработан Всероссийским научно-исследовательским институтом зерна и продуктов его переработки – филиалом ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В. М. Горбатова» РАН. Объектом стандартизации является товарное зерно мягкой пшеницы.
В новом стандарте введено понятие «пшеница хлебопекарная». Зерно хлебопекарной пшеницы оценивают по «силе» в зависимости от показателей качества: содержание белка, количество и качество клейковины, число падения, натура, стекловидность, влажность содержание сорной и зерновой примеси, качества полученной муки, выпеченного хлеба, реологических свойств теста.
В ГОСТе 34702-2020 также представлены требования к контролю содержания в зерне пшеницы показателей безопасности, установленных требованиями ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна», требования к транспортированию и хранению.
Читайте также
Всего проголосовали уже 29 875 жителей региона.
14.05.2025
Полиция при силовой поддержке Росгвардии продолжает проводить проверки адресов массовой постановки на миграционный учет иностранных граждан.
14.05.2025
Нельзя будет проехать в центре и ближнем Заволжье.
14.05.2025
Жилые дома и соцобъекты начнут отключать с 15 мая.
14.05.2025
Безопасность и сохранность реликвии в Тверской области обеспечивают сотрудники Управления специальной связи по Тверской области.
14.05.2025
Губернатор Игорь Руденя поздравил со 101-летием ветерана.
14.05.2025
Нерабочим предложили сделать День крещения Руси.
14.05.2025
Нарушитель объяснил свой поступок.
14.05.2025
Рекомендуемое
Погода
На северо-восток Тверской области обрушится ливеньО ненастье в воскресенье предупреждает ГУ МЧС России по Тверской области.
11.05.2025
Погода
Оранжевый уровень в Тверской области объявлен из-за заморозковО заморозках в Тверской области предупреждает МЧС
10.05.2025
Происшествия
В Бологое инспекторы применили табельное оружие для остановки водителя без правЗа рулем машины оказалась девушка. Она не выполнила требование сотрудников полиции об остановке и попыталась скрыться.
10.05.2025
Происшествия
В Твери вспыхнул балкон многоэтажки в РадужномДым от пожара черным столбом поднимался в небо, на месте работали пожарные, медики, полиция.
07.05.2025
Происшествия
Под Тверью на М10 произошло ДТП с пострадавшимиВ Калининском районе Тверской области вылетел с дороги Volkswagen Multivan.
06.05.2025
Происшествия
Житель Тверской области задержан по подозрению в хищении денег у блокадницыМужчина, являясь курьером мошенников, забрал под видом декларирования сбережений у пережившей блокаду Ленинграда женщины 250 тыс рублей.
03.05.2025
Происшествия
В Твери В ДТП на Левитана один человек погиб и еще один получил травмыОбстоятельства ДТП устанавливаются сотрудниками Госавтоинспекции. В ГАИ сообщили предварительную информацию с места дорожной аварии.
03.05.2025
Общество
В историческом центре Твери 8-10 мая вводится запрет движения для самокатовЗапрещена также парковка (оставление) на улицах в центре города любых средств индивидуальной мобильности. Об этом в распоряжении №585 сообщает в среду муниципалитет.
30.04.2025