Общество
Константин Ивлев создал в Калязине Тверской области «Русалку» и уволил поваров
22.03.2021 13:02:00
Шеф-повар Константин Ивлев побывал в Тверской области и помог двум заведениям общепита.
Фото: кадр из
выпуска шоу "На ножах" в Калязине
Два заведения общепита в Тверской области стали местом действия выпусков нового сезона популярного кулинарного шоу «На ножах». Шеф-повар Константин Ивлев посетил ресторан «Золотое кольцо» в Кашине, превратив его в трактир «Каша» - русскую сказку с печью и самоваром и соответствующим меню. И гости, и владельцы, и коллектив ресторана остались довольны результатом помощи от шеф-повара всея Руси.
А вот в Калязине, в ресторане гостевого дома «Усадьба», все прошло не так гладко.
Владелица комплекса Светлана, бывшая военнослужащая, сама обратилась к шефу Ивлеву, поскольку «чувствовала, что тонет». Константин Ивлев, оценив ресторан, даже признал часть блюд заведения неплохими, оценил хорошее оборудование кухни, но остался недоволен коллективом кухни ресторана. «С одной стороны все хорошо, замечательно, вкусно, а с другой – столько проблем...» - так описал ситуацию шеф после знакомства.
После испытания полной посадкой Ивлев поменял имидж ресторана «Усадьбы», превратив его в заведение под названием «Русалка» с интерьером, выдержанным в нежных светлых и бирюзовых тонах, с инсталляцией в виде рыбок и стенами, расписанными русалками. Поменялось и меню ресторана, составленное шефом по принципу «Вода и земля» и обогатившееся блюдами из морепродуктов.
А вот изменить психологию сотрудников шефу Ивлеву оказалось не под силу. Первый же день работы обновленного ресторана закончился фиаско, и шеф указал на дверь части колелктива. Теперь владелице Светлане предстоит искать новую команду поваров. Но Константин Ивлев, прощаясь с калязинцами, заявил, что уверен, что у нее это получится.
Выпуски шоу «На ножах» в
Кашине и
Калязине можно посмотреть на сайте телеканала «Пятница».
Читайте также
Дома нельзя будет держать медведей, лисиц, филинов, пауков и не только.
13.05.2025
Масштабный проект выполняет просветительскую, научную, краеведческую и патриотическую миссии, предоставляя уникальную возможность живущим в XXI веке, спустя многие годы после трагических событий, увидеть город накануне оккупации немцами, в момент обороны и в ходе его освобождения войсками Красной Армии. Первый этап 3D-реконструкции завершается к 80-летию Победы в Великой Отечественной войне.
13.05.2025
Советский оператор и режиссёр документального кино, фронтовой кинооператор. Заслуженный деятель искусств УССР (1988), член Союза кинематографистов СССР
13.05.2025
Соседский конфликт возник из-за общедомового имущества.
13.05.2025
Жильцы говорят, что УК бездействует, а ГЖИ не привлекает коммунальщиков к ответственности.
13.05.2025
Бойцов похоронят с воинскими почестями.
13.05.2025
Боец будет захоронен на Аллее Славы поселка.
13.05.2025
Рекомендуемое
Погода
На северо-восток Тверской области обрушится ливеньО ненастье в воскресенье предупреждает ГУ МЧС России по Тверской области.
11.05.2025
Погода
Оранжевый уровень в Тверской области объявлен из-за заморозковО заморозках в Тверской области предупреждает МЧС
10.05.2025
Происшествия
В Бологое инспекторы применили табельное оружие для остановки водителя без правЗа рулем машины оказалась девушка. Она не выполнила требование сотрудников полиции об остановке и попыталась скрыться.
10.05.2025
Происшествия
В Твери вспыхнул балкон многоэтажки в РадужномДым от пожара черным столбом поднимался в небо, на месте работали пожарные, медики, полиция.
07.05.2025
Происшествия
Под Тверью на М10 произошло ДТП с пострадавшимиВ Калининском районе Тверской области вылетел с дороги Volkswagen Multivan.
06.05.2025
Происшествия
Житель Тверской области задержан по подозрению в хищении денег у блокадницыМужчина, являясь курьером мошенников, забрал под видом декларирования сбережений у пережившей блокаду Ленинграда женщины 250 тыс рублей.
03.05.2025
Происшествия
В Твери В ДТП на Левитана один человек погиб и еще один получил травмыОбстоятельства ДТП устанавливаются сотрудниками Госавтоинспекции. В ГАИ сообщили предварительную информацию с места дорожной аварии.
03.05.2025
Общество
В историческом центре Твери 8-10 мая вводится запрет движения для самокатовЗапрещена также парковка (оставление) на улицах в центре города любых средств индивидуальной мобильности. Об этом в распоряжении №585 сообщает в среду муниципалитет.
30.04.2025