Общество
Константин Ивлев создал в Калязине Тверской области «Русалку» и уволил поваров
22.03.2021 13:02:00
Шеф-повар Константин Ивлев побывал в Тверской области и помог двум заведениям общепита.
Фото: кадр из
выпуска шоу "На ножах" в Калязине
Два заведения общепита в Тверской области стали местом действия выпусков нового сезона популярного кулинарного шоу «На ножах». Шеф-повар Константин Ивлев посетил ресторан «Золотое кольцо» в Кашине, превратив его в трактир «Каша» - русскую сказку с печью и самоваром и соответствующим меню. И гости, и владельцы, и коллектив ресторана остались довольны результатом помощи от шеф-повара всея Руси.
А вот в Калязине, в ресторане гостевого дома «Усадьба», все прошло не так гладко.
Владелица комплекса Светлана, бывшая военнослужащая, сама обратилась к шефу Ивлеву, поскольку «чувствовала, что тонет». Константин Ивлев, оценив ресторан, даже признал часть блюд заведения неплохими, оценил хорошее оборудование кухни, но остался недоволен коллективом кухни ресторана. «С одной стороны все хорошо, замечательно, вкусно, а с другой – столько проблем...» - так описал ситуацию шеф после знакомства.
После испытания полной посадкой Ивлев поменял имидж ресторана «Усадьбы», превратив его в заведение под названием «Русалка» с интерьером, выдержанным в нежных светлых и бирюзовых тонах, с инсталляцией в виде рыбок и стенами, расписанными русалками. Поменялось и меню ресторана, составленное шефом по принципу «Вода и земля» и обогатившееся блюдами из морепродуктов.
А вот изменить психологию сотрудников шефу Ивлеву оказалось не под силу. Первый же день работы обновленного ресторана закончился фиаско, и шеф указал на дверь части колелктива. Теперь владелице Светлане предстоит искать новую команду поваров. Но Константин Ивлев, прощаясь с калязинцами, заявил, что уверен, что у нее это получится.
Выпуски шоу «На ножах» в
Кашине и
Калязине можно посмотреть на сайте телеканала «Пятница».
Читайте также
В рамках Всероссийского Дня правовой помощи детям должностные лица Управления Федеральной службы судебных приставов по Тверской области проинформируют граждан по вопросам защиты прав и законных интересов детей.
13.11.2025
Водители не поставили транспортные средства на учет.
13.11.2025
Временно исполняющий обязанности губернатора Тверской области Виталий Королев на площадке строительства Западного моста через Волгу в Твери.
13.11.2025
Военнослужащего похоронят на Зареченском кладбище.
13.11.2025
Зооволонтерством сотрудница полиции занимается на протяжении 10 лет.
13.11.2025
Около 200 тысяч задолженности пришлось все-таки отдать.
13.11.2025
Восстановительные работы проводит «Тверская генерация».
13.11.2025
Транспортные средства автомобилистов помещены на спецстоянку.
13.11.2025
Рекомендуемое
Наука
В Тверской области найдены фрагменты упавшего метеоритаНебесное тело оказалось каменным метеоритом.
11.11.2025
Погода
На Земле происходит магнитная буря в диапазоне от средней до сильнойЗаметные магнитные возмущения начались на планете еще ночью.
08.11.2025
Политика
Врио губернатора Тверской области Виталий Королев официально вступил в должностьВ региональном Правительстве состоялось официальное представление Виталия Королева, назначенного Указом Президента России Владимира Путина временно исполняющим обязанности Губернатора Тверской области.
06.11.2025
Политика
Виталий Королев назначен ВРИО губернатора Тверской областиНакануне, во вторник, Владимир Путин провел рабочую встречу с заместителем руководителя Федеральной антимонопольной службы Виталием Королевым. Президент предложил Виталию Королеву возглавить Тверскую область.
05.11.2025
Общество
В праздники автобусы в «Транспорта Верхневолжья» работают по графику выходныхПассажирам необходимо учитывать эту информацию при планировании поездок.
01.11.2025
Происшествия
97% пропавших в Тверской области найдены. Как полиция и волонтеры ищут «потеряшек»Полиция и волонтеры поисковых отрядов «Сова» и «ЛизаАлерт» нашли 97% «потеряшек» с начала 2025 года в Тверской области. Об этом рассказали на пресс-конференции в УМВД Тверской области, посвященной теме розыска пропавших людей.
01.11.2025
Общество
Появились первые фото аквапарка в Завидово, который откроется уже в ноябреВ ноябре откроются еще два новых отеля, а зимой заработает горнолыжный склон.
01.11.2025
Происшествия
Тверские ФСБ и СК пресекли в регионе канал незаконной миграцииПри участии жителя Твери было легализовано более 40 иностранцев. Силовики устанавливают всех причастных к организации канала лиц.
31.10.2025