Россельхознадзор Тверской области отчитался о выполнении плана по государственнму мониторингу качества и безопасности пищевых продуктов

09.10.2020 18:14:00

Управлением Россельхознадзора по Тверской области принимаются меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством РФ.

За девять месяцев 2020 года для проведения лабораторных исследований в рамках выполнения государственных работ на 2020 год «Плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов», и «Проведение лабораторных исследований сырья, продукции животного происхождения, кормов и биологического материала в целях обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов» на территории Тверской области Управление Россельхознадзора по Тверской области было отобрано 1232 пробы пищевой продукции, по результатам исследований которых 169 образцов (13,7 процентов от количества отобранных проб) признаны несоответствующими требованиям качества и безопасности, установленным Техническими регламентами Таможенного союза и нормативно-правовыми документами.

Для проведения исследований пробы были направлены в:

ФГБУ «Тверская МВЛ» 1133 пробы, из которых 164 образца (16 процентов от количества отобранных проб) признаны несоответствующими установленным требованиям качества и безопасности:

• молочная продукция по показателям: бактерии группы кишечной палочки, антибиотики (тетрациклиновой группы, линкозамиды), фальсификация жировой фазы масла жирами немолочного происхождения, обнаружение растительных масел и жиров на растительной основе, наличие массовой доли трансглутаминазы, не заявленные в составе пищевые добавки (консерванты);

• мясная продукция по показателям: кокцидиостатики, Listeria monocytogenes, бактерии группы кишечной палочки, сальмонеллы, наличие массовой доли трансглутаминазы;

 ФГБУ «ВГНКИ» 58 проб, из которых в 1 образце (мясо птицы) выявлены несоответствия по показателю «дининтрокарбанилид» (3,3 процента от количества отобранных проб);

ФГБУ «НЦБРП» 28 проб, из которых в 2 образцах комбикормов для продуктивных животных (7 процентов от количества отобранных проб) содержали не заявленные в составе продукции ДНК-сои и ДНК кукурузы;

ФГБУ «ЦНМВЛ» 13 проб, из которых в 2 образцах (мясо птицы) выявлены несоответствия по показателю «энрофлоксацин» (15% от количества отобранных проб).

В рамках работы по выявлению фактов фальсификации направлено для исследований 318 проб (292 пробы молочной продукции, 20 проб мясной продукции, 6 проб рыбной продукции). Из них 105 образцов, что составляет 33 процента от общего количества отобранных проб на фальсификацию, а именно 103 образца молочной продукции (35 процентов от количества отобранных проб молочной продукции) и 2 пробы мясной продукции – колбасные изделия (10 процентов от количества отобранных проб мясной продукции) признаны фальсифицированными. При этом наибольший процент фактов фальсификации выявлен в продукции – масло сливочное и молоко питьевое ульрапастеризованное различных производителей, осуществляющих свою деятельность на территории Российской Федерации.

По фактам всех выявленных нарушений за девять месяцев 2020 года Управлением выдано 35 предписаний о прекращении действия 42 деклараций о соответствии предприятиям-производителям продукции. В настоящее время прекращено действие 37 деклараций о соответствии.

По факту всех выявлений были направлены письма в территориальные Управления Россельхознадзора по месту регистрации юридического адреса производителя продукции, поставщикам продукции, хозяйствующим субъектам по месту отбора проб и производителям продукции.

В отношении хозяйствующих субъектов, допустивших выработку недоброкачественной пищевой продукции на территории Тверской области Управлением приняты меры по возбуждению дел об административных правонарушениях.

Так, Управлением с начала 2020 года к административной ответственности по ч. 1 и ч. 2 статьи 14.43. КоАП РФ привлечено 8 юридических лиц и 3 индивидуальных предпринимателя Тверского региона, допустивших выпуск в оборот не соответствующей требованиям качества и безопасности продукции. Сумма штрафов при этом составила 1 160 000 рублей. В одном случае принято решение о замене административного наказания в виде штрафа на предупреждение.

Кроме того, направлена информация в Министерство промышленности и торговли Тверской области, УФНС России по Тверской области, Министерство здравоохранения Тверской области, Министерство образования Тверской области,  Министерство социальной защиты Тверской области, Губернатору Тверской области.