Общество

Свободная ниша

16.03.2017 20:01:00

Для продвижения фермерских продуктов бизнесу необходимо создавать собственную торговую сеть, считают тверские предприниматели. Один из проектов они обсудили на круглом столе

Для продвижения фермерских продуктов бизнесу необходимо создавать свою собственную торговую сеть, считают тверские предприниматели. Один из проектов, который находится в начальной стадии реализации, они обсудили на круглом столе

Напомним, что на площадке холдинга «Афанасий» регулярно проходит заседание бизнес-клуба по вопросам взаимодействия бизнеса и власти с целью пополнения доходов бюджетов всех уровней. На повестке дня очередной встречи была тема «Развитие фермерских хозяйств Тверской области: перспективные направления, господдержка, проблемы и пути решения».

По данным Министерства сельского хозяйства РФ, за последние несколько лет рост производства сельхозпродукции в фермерских хозяйствах составил 22%. На долю фермеров приходится 12% от общего объема сельхозпродукции. Показательно, что объемы производства фермерской продукции растут быстрее, чем в целом по АПК, и намного быстрее, чем экономика России в целом. Фермерство становится локомотивом развития агропромышленного комплекса нашей страны.

Эту тенденцию обсудили участники 18-го съезда Ассоциации крестьянских фермерских хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов России, который прошел в Москве в середине февраля этого года.

— За короткий по историческим меркам срок российское фермерство стало серьезной созидательной силой, достойно продолжило лучшие традиции крестьянского труда, которыми всегда славилась наша страна, — отметил в приветственной телеграмме Президент РФ Владимир Путин. — Во многом благодаря рачительному, заботливому отношению к земле фермеров, их предприимчивости и инициативе внедряются передовые технологии, эффективные модели сельхозкооперации, воплощаются в жизнь востребованные временем проекты, совершенствуется культура производства.

Тверское бизнес-сообщество и представители власти продолжили обсуждение темы в региональной плоскости. Уполномоченный по защите прав предпринимателей в Тверской области Антон Стамплевский озвучил парадоксальную, на первый взгляд, мысль: фермерам региона нечего делать со своей продукцией в торговых сетях области и на различных продовольственных ярмарках.

— Наши фермеры при всем желании не смогут обеспечить те объемы продукции и то качество, которое нужно федеральным сетям. К тому же цена «входного билета» в сети хоть и снизилась, но все равно не по карману нашим небольшим производителям, — отметил бизнес-омбудсмен. — В свою очередь, принимать участие в продовольственных ярмарках фермерам невыгодно — те объемы продукции, которые они продадут за день, не окупят их затраты. На мой взгляд, существует только один выход из ситуации — возрождать региональные торговые сети.

Антон Стамплевский напомнил, что еще 15 лет назад в Тверской области не было ни одной торговой федеральной сети. Их приход большинство людей восприняли как благо, но незаметно произошло практически полное уничтожение небольших торговых сетей, которые торговали продукцией местных производителей. В итоге фермеры региона вынуждены искать новые рынки сбыта.

Начальник департамента экономики, инвестиций и промышленной политики администрации города Твери Андрей Гаврилин рассказал о том, что муниципалитет изучает положительный опыт решения этого вопроса в других городах и регионах страны.

Так, в Саратовской области восемь хозяйств объединились на базе самого крупного фермера и создали Центр коллективного пользования. Предприниматели активно развивают свой проект. Они вложили в развитие совместного производства, в том числе в установку оборудования по мойке и упаковке продукции, 70 млн рублей, еще 70 млн они получили в качестве государственной поддержки из бюджетов разных уровней. Продукция фермеров, выпускаемая под единым брендом, пользуется большой популярностью в Саратовской области. Предприниматели планируют расширить свой ассортимент.

Похожие проекты успешно реализуются в Челябинске, Хабаровске, Подмосковье и в других регионах страны. Администрация города Твери готова помочь фермерам, если они обратятся за помощью:

— Мы считаем, что фермерам нужна своя распределительная база, созданная на земле крупного фермера или на одной из территорий, принадлежащих городу. Муниципалитет также может компенсировать часть затрат на приобретение оборудования, — отметил Андрей Гаврилин. — Еще один инструмент — развитие сети нестационарной торговли. В этом году павильонов, торгующих овощами и фруктами, станет больше. Получит свое развитие развозная торговля по городу.

Андрей Гаврилин добавил, что пока никто из фермеров в администрацию Твери за помощью не обращался. Поддержку в первую очередь ищут торговцы. Однако Антон Стамплевский ничего плохого в этом не увидел:

— Многим фермерам некогда торговать своей продукцией. Пусть этим занимаются профессионалы.

Продолжая тему господдержки, бизнес-омбудсмен добавил, что Тверская область участвует во всех федеральных программах по развитию АПК, поэтому денег на поддержку фермеров достаточно. Однако многие из них сталкиваются с трудностями во время заполнения и подачи документов. Антон Стамплевский считает, что наши региональные министерства должны разработать порядок предоставления субсидий, разъяснять фермерам и предпринимателям, как получить те или иные средства, а также дать им возможность исправлять ошибки в документах.

Тверские производители давно говорят о необходимости объединиться ради реализации общих проектов, но до конкретных дел долгое время дело не доходило. Теперь в Твери появился проект, готовый объединить фермеров и проложить дорогу для других предпринимателей, желающих реализовать себя в этой нише.

Компания ООО «Экомаркет» при поддержке холдинга «Афанасий» открыла на территории Твери уже три «Экомаркета». В планах на 2017 год открыть еще 10 торговых точек по городу.

— В наших небольших магазинах (площадь около 50 кв. м) можно купить натуральные продукты — мясо, рыбу, молоко, яйца. Продукция имеет короткий срок годности, поэтому мы хорошо продумали вопрос логистики. Мы возим продукцию с фермерских хозяйств в наши магазины каждый день, — рассказал генеральный директор ООО «Экомаркет» Алексей Ерохин. — У нас нет платы за «входной билет», и мы ставим совсем небольшую наценку, поэтому наши цены приятно удивят покупателей. Например, натуральное молоко в крупных торговых сетях стоит больше 70 рублей, а у нас всего 55 рублей за литр.

Пока проходимость магазинов не очень большая — всего 100-150 человек в день. Однако Андрей Ерохин уверен, что компания получит хороший доход, когда создаст свою сеть торговых точек. В планах также расширить ассортимент продаваемой продукции. Компания ведет переговоры с фермерами региона, которые производят натуральную и качественную продукцию и ищут рынки сбыта.

— Я считаю, что ниша торговли натуральными продуктами свободна и в Тверской области, и в других регионах, — отметил Алексей Ерохин. — Наша цель — стать федеральной сетью. Мы рассматриваем возможности развития своего бренда в Санкт-Петербурге и Москве.

Отправной точкой станет именно Тверь. «Экомаркет» хочет установить в областной столице свои брендированные объекты нестационарной торговли. В прошлом году в муниципалитете появились торговые павильоны, сделанные по единому образцу. В таких павильонах невозможно торговать фермерской продукцией, считают в «Экомаркете». Администрация, в свою очередь, выражает готовность рассмотреть вариант, предложенный «Экомаркетом». Главное, чтобы он вписывался в архитектурный облик Твери.

Подвел итоги встречи генеральный директор ООО «Частная пивоварня «Афанасий», депутат Тверской городской Думы Вадим Дешевкин:

— Мы хотим вместе с фермерами создать торговую сеть, которая будет торговать качественными продуктами. Сегодня сделан важный шаг — администрация Твери увидела предложенный нами формат магазинов, поддержала нашу идею и готова к дальнейшему сотрудничеству. Мы готовы работать с архитекторами и дизайнерами города над усовершенствованием проекта. Мы открыты для диалога.

Если все пойдет по плану, то «Экомаркеты» появятся во всех районах Твери уже в 2017 году.

Андрей САБЫНИН

Свободная ниша

Читайте также

Рекомендуемое