Общество

Ржевская курятина: несвежая, но безопасная

15.11.2018 18:51:00


Независимая экспертиза «Росконтроль» провела исследование филе цыплят. Изучалась продукция шести марок, в том числе производителя из Тверской области — «Ржевское подворье»

Независимая экспертиза «Росконтроль» провела исследование филе цыплят. Изучалась продукция шести марок, в том числе производителя из Тверской области — «Ржевское подворье»


По количеству набранных баллов ржевская курица оказалась на третьем месте — она, в общем, безопасная, не содержит гормонов и антибиотиков. 


Подвела неправильная маркировка о показателях пищевой ценности: белка в мясе оказалось на 11% больше, жира — на 36% меньше, чем указано. Кроме того, пробный образец оказался менее свежим, чем остальные. Скорее всего, мясо неправильно или слишком долго хранили. 


Лидером экспертизы стал цыпленок-бройлер без кожи «Мираторг», на втором месте — такой же продукт под маркой «Петелинка». 


Некоторые производители попались на инъецировании курятины солевыми растворами — это делается для увеличения веса продукта.

Читайте также

Более 600 тысяч рублей задолжал работодатель из Бежецка своим сотрудникам

После вмешательства прокуратуры 10 человек получили полный расчет.

01.11.2025

Появились первые фото аквапарка в Завидово, который откроется уже в ноябре

В ноябре откроются еще два новых отеля, а зимой заработает горнолыжный склон.

01.11.2025

У работников сизо УФСИН России по Тверской области — профессиональный праздник

31 октября в уголовно-исполнительной системе отмечается День работников СИЗО и тюрем.

31.10.2025

В Твери простятся с майором полиции Ольгой Осиповой

Прощание пройдет в воскресенье.

31.10.2025

В 2026 году в Верхневолжье будет благоустроено 58 общественных территорий

Перечень объектов и средства на реализацию проектов утверждены на заседании Президиума Правительства Тверской области.

31.10.2025

Часть Заволжского района Твери осталась без света

Специалисты устраняют аварию.

31.10.2025

В Твери два должника закрыли долги, лишь бы остаться с автомобилями

Одну машину судебные приставы отправили на спецстоянку.

31.10.2025

В Тверской области продолжается работа по реализации проекта «Старицкий посад»

Это один из ключевых для региона проектов, который предполагает комплексный подход к сохранению исторического наследия, развитию современной инфраструктуры и повышению социальной и туристической привлекательности Старицы.

31.10.2025

Рекомендуемое

Общество

Появились первые фото аквапарка в Завидово, который откроется уже в ноябре

В ноябре откроются еще два новых отеля, а зимой заработает горнолыжный склон.

01.11.2025

Происшествия

Тверские ФСБ и СК пресекли в регионе канал незаконной миграции

При участии жителя Твери было легализовано более 40 иностранцев. Силовики устанавливают всех причастных к организации канала лиц.

31.10.2025

Происшествия

В Тверской области под Кувшиново в ДТП пострадали четыре человека

Причиной дорожной аварии, предположительно, стал опасный обгон.

25.10.2025

Происшествия

В ЗАТО Озерный Тверской области ликвидируются последствия атаки БПЛА

В результате отражения атаки два многоквартирных дома получили частичные повреждения от обломков беспилотника. Ликвидация последствий отраженной атаки БПЛА в ЗАТО Озерный находится на контроле правительства Тверской области.

24.10.2025

Афиша

В Твери открылся книжный фестиваль «Тверской переплёт»-2025

Масштабное литературное событие будет проходить три дня.

24.10.2025

Происшествия

Автомобиль сбил четверых людей на остановке в Твери

Среди пострадавших – три женщины и ребенок 7 лет.

23.10.2025

Происшествия

УФСБ Тверской области и Росгвардия ликвидировали канал наркотрафика в Москву

За совершение подобного преступления предусмотрено наказание вплоть до пожизненного лишения свободы.

23.10.2025

Общество

В МВД рассказали, как переубедить зомбированных мошенниками родственников

Управление по организации борьбы с противоправным использованием информационно-коммуникационных технологий МВД России, известное как Киберполиция, рассказало, как убедить родственника в том, что он общается с мошенниками.

23.10.2025