Общество

Ржевская курятина: несвежая, но безопасная

15.11.2018 18:51:00


Независимая экспертиза «Росконтроль» провела исследование филе цыплят. Изучалась продукция шести марок, в том числе производителя из Тверской области — «Ржевское подворье»

Независимая экспертиза «Росконтроль» провела исследование филе цыплят. Изучалась продукция шести марок, в том числе производителя из Тверской области — «Ржевское подворье»


По количеству набранных баллов ржевская курица оказалась на третьем месте — она, в общем, безопасная, не содержит гормонов и антибиотиков. 


Подвела неправильная маркировка о показателях пищевой ценности: белка в мясе оказалось на 11% больше, жира — на 36% меньше, чем указано. Кроме того, пробный образец оказался менее свежим, чем остальные. Скорее всего, мясо неправильно или слишком долго хранили. 


Лидером экспертизы стал цыпленок-бройлер без кожи «Мираторг», на втором месте — такой же продукт под маркой «Петелинка». 


Некоторые производители попались на инъецировании курятины солевыми растворами — это делается для увеличения веса продукта.

Читайте также

Жителей Тверской области предупреждают о миграции диких животных

Они могут заходить в населенные пункты.

21.05.2024

В Тверской области газифицируются деревни

Газ пришел в деревню Лобково Кашинского городского округа.

21.05.2024

В ЦФО вырос спрос на автокредиты

Регионами-лидерами по объему выдач стали Воронежская, Тульская, Белгородская , Рязанская и Липецкая области.

21.05.2024

Три дороги в Твери отремонтируют за 50 млн рублей

Работы растянут на два года.

21.05.2024

В Торжке СК научил школьников вести себя в опасных ситуациях

Следователь Торжокского межрайонного следственного отдела СКР провел профилактический урок.

21.05.2024

В Твери 18 электросамокатчиков подвергали себя и окружающих опасности

Стражи правопорядка наказали нарушителей ПДД.

21.05.2024

В Максатихинском районе простятся с погибшим в ходе СВО Василием Смирновым

Военнослужащий погиб 18 апреля 2024 года.

21.05.2024

В конце мая центр Твери наводнят «Книгобежцы»

Тверитянам нужно готовиться отвечать на интеллектуальные вопросы.

20.05.2024

Рекомендуемое

Происшествия

Под Удомлей в Тверской области с рельсов сошел вагон грузового поезда

МЧС сообщает подробности происшествия на железной дороге.

19.05.2024

Экономика

В Тверской области, потребители, используюшие свыше 11 тыс. кВт*ч в месяц, будут оплачивать электроэнергию по отдельному тарифу

При этом для многодетных семей тариф не будет изменяться независимо от объема потребленной электроэнергии. А для тех, кто использует электроотопительные установки, диапазоны потребления будут меняться в зависимости от начала и окончания отопительного сезона.

19.05.2024

Общество

В центре Твери 17-19 мая изменятся маршруты автобусов

Перевозчик сообщает детали вводимых временных изменений.

17.05.2024

Культура

В Твери в здании бывшего кинотеатра “Вулкан” будет создан музей

Его создание начнется в этом году.

16.05.2024

Культура

В Твери открылась уникальная выставка западноевропейских мастеров живописи XV века

Все представленные картины — из частной коллекции Михаила Перченко.

16.05.2024

Культура

15-летний мультипликатор из Тверской области создал фильм про «Дурака и молнию» на песню КиШа и завоевал с ним спецприз

Работа получила признание на российском уровне.

16.05.2024

Погода

В Тверской области 2 и 3 мая прогнозируются ночные заморозки

Синоптики предупреждают о резком похолодании на территории верхней Волги и у соседей.

30.04.2024

Афиша

В Твери 1 мая во всех районах города пройдут праздничные события

Полную программу к Первомаю опубликовал муниципалитет на официальном городском сайте.

30.04.2024