Общество
Два бармена из Твери стали вице-чемпионами мира 2019 года
28.11.2019 18:08:00
Тверской тандем барменов «PRO BAR» — 26-летний Николай Журавлев и 27-летний Семен Вяхирев — стали вице-чемпионами мира по барменскому искусству (флейрингу) в Лондоне. В финале RoadHouse 24 ноября 2019 года в борьбе за титул лучшего сражался 31 участник — из России, Словении, Италии, Аргентины, Великобритании, Румынии, Болгарии, Франции, Венгрии, Японии, Польши, Тайваня, Славакии, Латвии. Победили наши.
Тверской тандем барменов «PRO BAR» — 26-летний Николай Журавлев и 27-летний Семен Вяхирев — стали вице-чемпионами мира по барменскому искусству (флейрингу) в Лондоне. В финале RoadHouse 24 ноября 2019 года в борьбе за титул лучшего сражался 31 участник — из России, Словении, Италии, Аргентины, Великобритании, Румынии, Болгарии, Франции, Венгрии, Японии, Польши, Тайваня, Славакии, Латвии. Победили наши.
RoadHouse — легендарный чемпионат, который, начиная с 1999 года, собирает лучших барменов мира в Лондоне. Конкурсанты должны удивить гостей и жюри, продемонстрировав свое умение виртуозно обращаться с барным инвентарем, шейкерами и бутылками, в процессе своего представления создав авторский коктейль. Все это — приготовление коктейлей с использованием элементов жонглирования — и называется флейринг (от английского flairing).
Afanasy.biz узнал у вице-чемпионов 2019 года, каково это — быть лучшими барменами в городе.
Как вы туда попали?
— Целый год, почти каждый месяц, там же, в Лондоне, проходят отборочные туры. Мы с напарником собрали хорошую программу и решили попробовать свои силы. Это было в июле. У нас получилось пройти в Гранд Финал чемпионата.
Кто вас финансировал?
— Все поездки мы оплачиваем самостоятельно. На данный момент пока не удалось найти хороший бренд, который мог бы нас как-то финансировать.
Вы оба из Твери? Где учились профессии?
— Да, мы оба из Твери, здесь выросли и живем по сей день. В профессию бармена пришли в студенческом возрасте, в 2013 году.
Флейринг вызвал больший интерес к данному делу. Сейчас барменское искусство для нас — это уже больше чем просто профессия, это стиль жизни. В результате этот стиль привел нас к тому, что мы стали официальными представителями Барменской Ассоциации Твери. Мы стараемся посещать все возможные Всероссийские и Международные чемпионаты. А также развивать барменское искусство в нашем регионе.
Непосредственно флейрингом мы стали заниматься осознанно и серьезно в 2015 году. Уехали в Санкт-Петербург обучаться в Петербургскую Ассоциацию Барменов к Вячеславу Газукину — это легенда мирового флейринга. Благодарны ему за все те навыки, которыми владеем. Также благодарны за советы и поддержку — нашему наставнику и другу Виталику Колпину, основателю мирового тренда и нового направления в барменском искусстве «Craft Bar Skills».
«PRO BAR» — это название команды?
— Да, это название нашей команды, с которой мы продвигаемся в event-индустрии. Можно сказать, что это аббревиатура PROfessionаl BARtenders. Основной посыл в названии: качественные и профессиональные услуги направления бара на любом мероприятии.
У вас «серебро», а кто стал победителем RoadHouse в 2019 году?
— Победили тоже русские ребята, из Санкт-Петербурга.
Каков приз?
— 1000 английских фунтов. И титул Чемпионов Мира в Тандеме.
Чего вам не хватило для «золота»?
— Не хватило больше собранности в программе после совершения ошибок. Очень сложно совладать с собой, выступая на сцене мирового уровня.
И последний вопрос: каково это — быть лучшими барменами в городе?
— Это очень ответственный статус в нашей индустрии. Наш город очень маленький, где все бармены знают друг друга в лицо и по имени. Поэтому мы всегда думаем о своем поведении. И пытаемся показать пример таким же, как и мы, барменам.
Видео чемпионского финала. Смотреть с 1:54:00
Фрагмент отборочного тура, лето 2019 года.
Читайте также
Для Сони, Сирены и Сёмы это стало открытием совершенно нового мира.
03.05.2024
«Трудоустраивалась» женщина через Интернет.
03.05.2024
Автомобили с необходимым оснащением, куличами и письмами школьников отправили бойцам волонтерский штаб «Помощь Донбассу» при поддержке Правительства Тверской области.
03.05.2024
Традиционная проверка закончится в воскресенье.
03.05.2024
В России планируют официально ввести продажу "красивых" автомобильных номеров.
03.05.2024
В общей сложности нарушители заплатят более 50 тысяч рублей.
03.05.2024
Эксперты назвали самый вредный крепкий алкогольный напиток.
03.05.2024
Нарушители подвергали опасности не только себя, но и своих пассажиров.
03.05.2024
Рекомендуемое
Погода
В Тверской области 2 и 3 мая прогнозируются ночные заморозкиСиноптики предупреждают о резком похолодании на территории верхней Волги и у соседей.
30.04.2024
Афиша
В Твери 1 мая во всех районах города пройдут праздничные событияПолную программу к Первомаю опубликовал муниципалитет на официальном городском сайте.
30.04.2024
Происшествия
Двух женщин и собаку спасли пожарные в Удомле Тверской областиСобаку пришлось спасать от отравления угарным газом.
28.04.2024
Общество
На полигоне в Кушалино под Тверью начинаются полеты авиации с боевой стрельбойМестных жителей и гостей региона просят обходить леса в округе стороной.
27.04.2024
Культура
Мисс «МедиаТверь» рассказала, как совмещает учебу в 11-м классе и подготовку к конкурсу красотыУже завтра в столице Тверской области пройдет финал конкурса красоты и грации «Мисс Тверь 2024».
25.04.2024
Происшествия
Бывший кандидат в депутаты думы Твери убил свою женуСиротой осталась дочка, ей нет еще и года.
20.04.2024
Происшествия
В Твери в Заволжье ряд микрорайонов остался без светаОб отсутствии электроснабжения сообщают местные жители.
19.04.2024
Происшествия
Недалеко от Завидово в Тверской области на 7-летнюю девочку упало деревоПо факту травмирования малолетней девочки следователем Следственного комитета организовано проведение проверки.
19.04.2024