В мире
В 2025 году в России введут ГОСТ на шаварму
24.12.2024 15:22:41
Государственный стандарт необходим, чтобы улучшить или стабилизировать качество популярного в нашей стране блюда.
Шаурму, шаварму и шаверму в 2025 году будут в РФ крутить по собственному ГОСТу. Об этом пишет Городской портал «Вологда-поиск» со ссылкой на руководителя Роскачества Максима Протасова. В ближайшее время ГОСТ будет опубликован и представлен на обсуждение, а утвержден в следующем году.
По мнению эксперта, ужесточение требований к рецептуре «свитков» продиктовано желанием улучшить качество шавармы — самого, пожалуй, популярного блюда уличной еды в России. Ну, а борьба за качество продукта неразрывно связана с необходимостью обезопасить покупателей.
Напомним, ранее, в 2024 году, Роскачество проводило исследования этого блюда и выявило множественные нарушения санитарно-эпидемиологических норм. Это и стало отправной точкой для старта разработки ГОСТа.
Читайте также
Пес по кличке Аки ездит со своей хозяйкой в больницу и аптеку. Женщина говорит, что ее помощник — спокойный, дружелюбный и очень внимательный.
12.08.2025
Правонарушители недооценили надежность устройства умной остановки.
12.08.2025
В обзоре рынка недвижимости одного из главных курортов страны отмечается, что при этом чаще всего выбор гостей Краснодарского края падает на гостиницы, гостевые дома и посуточную аренду жилья.
12.08.2025
После гибели туристов в Сочи общественность призвала усилить борьбу с нелегальным алкоголем, из-за которого произошло массовое отравление чачей в Адлере.
06.08.2025
Необычный региональный опыт создания мультимедийного парка привлекает внимание гостей и жителей Краснодарского края с утра и до полуночи.
06.08.2025
Акция носит профилактический и просветительский характер.
05.08.2025
Новый закон об ограничении использования шумной бытовой техники уже готовится.
05.08.2025
Тенденция к росту зарплат в индустрии красоты сохранится, считают аналитики рынка.
05.08.2025
Рекомендуемое
Общество
На дорогах Тверской области камеры начали регистрировать непристегнутых пассажировШтраф за это нарушение ПДД составляет 1,5 тыс рублей.
16.08.2025
Происшествия
Избивший подростка во Ржеве водитель автобуса предстанет перед судомПострадавшей причинен легкий вред здоровью.
15.08.2025
Экономика
В Тверской области оштрафованный землевладелец отказался от 27 га сельхозугодийЮрлицу принадлежал земельный участок сельскохозяйственного назначения в Осташковском округе Тверской области.
15.08.2025
Происшествия
В Тверской области после ДТП с мотоциклом и легковушкой погиб подросток15-летний мальчик был пассажиром мотоцикла.
15.08.2025
Экономика
Инфляцию на примере тверского хлеба показал Центробанк РФРжаная мука, молоко, топленое масло, яйцо, соль, дрожжи — хлеб с таким составом, по оценке редакции, подорожал за год примерно на 12 рублей. Некоторые продукты из перечня дешевели, а некоторые дорожали.
14.08.2025
Погода
О сильном дожде в Тверской области предупреждает МЧСОбъявлено штормовое предупреждение.
10.08.2025
Происшествия
Спасатели МЧС в Кимрах достали из колодца тонувшую собакуБлагодаря неравнодушным людям удалось спасти хвостатого «водолаза».
10.08.2025
Происшествия
В небе над Тверской областью ночью сбит БПЛАО ЧП сообщает в своей утренней сводке Министерство обороны РФ.
10.08.2025