В мире

В 2025 году в России введут ГОСТ на шаварму

24.12.2024 15:22:41


Государственный стандарт необходим, чтобы улучшить или стабилизировать качество популярного в нашей стране блюда.

Шаурму, шаварму и шаверму в 2025 году будут в РФ крутить по собственному ГОСТу. Об этом пишет Городской портал «Вологда-поиск» со ссылкой на руководителя Роскачества Максима Протасова. В ближайшее время ГОСТ будет опубликован и представлен на обсуждение, а утвержден в следующем году. 


По мнению эксперта, ужесточение требований к рецептуре «свитков» продиктовано желанием улучшить качество шавармы — самого, пожалуй, популярного блюда уличной еды в России. Ну, а борьба за качество продукта неразрывно связана с необходимостью обезопасить покупателей.


Напомним, ранее, в 2024 году, Роскачество проводило исследования этого блюда и выявило множественные нарушения санитарно-эпидемиологических норм. Это и стало отправной точкой для старта разработки ГОСТа.

Читайте также

Обновление виноградников без выкорчевки старых кустов придумали на Кубани

Перепрививать старые растения будут новым способом.

26.11.2025

Слетать в Сочи на новогодние праздники пока недорого

Самыми дорогими авиаперелетами остаются международные. Там, куда цена билета составляет от 244 тыс рублей, жарче, чем в Сочи или Краснодаре, но побывать на курортах последних заметно дешевле.

26.11.2025

Жители России стали чаще брать в аренду елки и новогодние украшения

Выросло не только число подобных сделок, но и рынок предложений.

26.11.2025

Ведущие вузы России объединятся для создания Квантового университета

Соглашение о намерениях было подписано на V Конгрессе молодых ученых в Сириусе.

26.11.2025

Скандал в «Ласковом мае» вышел на международный уровень

Андрей Разин объявлен в межгосударственный розыск за мошенничество.

26.11.2025

В 2026 году будет рекордное число сокращенных недель

Производственный календарь и календарь праздников на 2026 год уже опубликованы.

26.11.2025

Путин утвердил новую национальную политику до 2036 года

Стратегия государственной национальной политики России вступит в силу с января 2026 года.

26.11.2025

С 1 декабря за отсутствие зимних шин придется платить

Период эксплуатации зимних шин определен Техническим регламентом Таможенного союза (ТР ТС 018/2011 «О безопасности колесных транспортных средств»).

22.11.2025

Рекомендуемое

Политика

Губернаторы Тверской области и Нижегородской договорились о сотрудничестве

Временно исполняющий обязанности губернатора Тверской области Виталий Королев и губернатор Нижегородской области Глеб Никитин подписали соглашение о торгово-экономическом, научно-техническом, социальном и культурном взаимодействии субъектов.

27.11.2025

Общество

Минимальный размер алиментов хотят привязать к МРОТ

Родитель-алиментщик может занижать реальный размер зарплаты.

26.11.2025

Погода

В Тверской области объявлено штормовое предупреждение из-за гололедицы

Гололедно-изморозевые отложения связаны с прошедшим в регионе ночью снегопадом.

26.11.2025

Общество

В России предлагают ввести штрафы до 500 тысяч рублей за изображение храмов без крестов

Депутаты Госдумы решили бороться с «крестопадом».

25.11.2025

В мире

С 1 декабря за отсутствие зимних шин придется платить

Период эксплуатации зимних шин определен Техническим регламентом Таможенного союза (ТР ТС 018/2011 «О безопасности колесных транспортных средств»).

22.11.2025

Культура

Тверской ТЮЗ стал дипломантом Национальной премии «Золотая маска»

Это единственная работа в Тверской области, которая попала в Лонг-лист премии в этом году.

22.11.2025

Происшествия

Число пострадавших в ДТП с автобусом под Тверью увеличилось до четырех

Изначально сообщалось об одном пострадавшем.

21.11.2025

Происшествия

Под Тверью столкнулись автобус и грузовой автомобиль

Есть пострадавший, уточняет МЧС.

21.11.2025