В мире
В 2025 году в России введут ГОСТ на шаварму
24.12.2024 15:22:41
Государственный стандарт необходим, чтобы улучшить или стабилизировать качество популярного в нашей стране блюда.
Шаурму, шаварму и шаверму в 2025 году будут в РФ крутить по собственному ГОСТу. Об этом пишет Городской портал «Вологда-поиск» со ссылкой на руководителя Роскачества Максима Протасова. В ближайшее время ГОСТ будет опубликован и представлен на обсуждение, а утвержден в следующем году.
По мнению эксперта, ужесточение требований к рецептуре «свитков» продиктовано желанием улучшить качество шавармы — самого, пожалуй, популярного блюда уличной еды в России. Ну, а борьба за качество продукта неразрывно связана с необходимостью обезопасить покупателей.
Напомним, ранее, в 2024 году, Роскачество проводило исследования этого блюда и выявило множественные нарушения санитарно-эпидемиологических норм. Это и стало отправной точкой для старта разработки ГОСТа.
Читайте также
Также определены февральские, мартовские и майские праздничные и нерабочие дни.
18.09.2026
Из федерального бюджета на его реализацию планируется выделить более 4,3 миллиарда рублей.
16.09.2026
Отбор осуществляется на конкурсной основе, количество мест ограничено.
16.09.2026
В настоящее время сооружение не функционирует и постепенно приходит в упадок.
16.09.2026
Участники из 27 стран соревновались в 43 видах спорта.
16.09.2026
Интервью было опубликовано перед четвертым международным форумом «Диалог о фейках 4.0», который состоится 22 сентября в Национальном центре «Россия».
16.09.2026
Заявки принимаются до 25 сентября 2026 года.
16.09.2026
Цель — профилактика вовлечения молодежи в мошеннические схемы под предлогом легкого заработка в интернете.
12.09.2026
Рекомендуемое
Общество
Россиянам напомнили о новой семейной выплатеПодать заявление на ее получение можно до 1 октября.
21.09.2026
Происшествия
В Твери в общежитии в «Юности» мужчину облили растительным маслом и подожглиПосле этого бывшие приятели и собутыльники ушли на другой этаж пьянствовать дальше.
19.09.2026
Происшествия
В Твери задержан подозреваемый в избиении пенсионера на рынкеПо данным следствия, между потерпевшим и неизвестным мужчиной возник словесный конфликт, который перерос в физическое противостояние.
19.09.2026
В мире
Новогодние каникулы в России продлятся 11 днейТакже определены февральские, мартовские и майские праздничные и нерабочие дни.
18.09.2026
Общество
В Госдуме предложили поднять минимальные пенсии до 50 тысяч рублейСейчас доход среднестатистического пенсионера составляет 27 тысяч рублей.
14.09.2026
Происшествия
Глава «ЛизаАлерт» назвал поиски 15-летнего Вовы из Ржева самыми сложными за летоПодростка ищут полиция, спасатели, Следственный комитет, местные власти, а также три поисковых отряда — «ЛизаАлерт», «Сова» из Твери и «Сальвар» из Смоленска.
12.09.2026
Экономика
Тверской пирог «накрёпок» — у каждого со своей начинкой и с разной инфляциейНа столе — скалка и продукты. Значит, в рубрике «Тверская кухня» мы вновь открываем старинные тверские рецепты и считаем, в какую сумму такое блюдо обойдется сегодняшним жителям Верхневолжья.
12.09.2026
Общество
В Твери на колокольне Спасо-Преображенского собора установлены купол и крестКолокольня воссоздается в том виде, в каком была до разрушения в 1934 году. Таким образом восстанавливается архитектурная целостность Соборной площади, доминантой которой являлся храм.
11.09.2026