В мире
В 2025 году в России введут ГОСТ на шаварму
24.12.2024 15:22:41
Государственный стандарт необходим, чтобы улучшить или стабилизировать качество популярного в нашей стране блюда.
Шаурму, шаварму и шаверму в 2025 году будут в РФ крутить по собственному ГОСТу. Об этом пишет Городской портал «Вологда-поиск» со ссылкой на руководителя Роскачества Максима Протасова. В ближайшее время ГОСТ будет опубликован и представлен на обсуждение, а утвержден в следующем году.
По мнению эксперта, ужесточение требований к рецептуре «свитков» продиктовано желанием улучшить качество шавармы — самого, пожалуй, популярного блюда уличной еды в России. Ну, а борьба за качество продукта неразрывно связана с необходимостью обезопасить покупателей.
Напомним, ранее, в 2024 году, Роскачество проводило исследования этого блюда и выявило множественные нарушения санитарно-эпидемиологических норм. Это и стало отправной точкой для старта разработки ГОСТа.
Читайте также
Иллюминация в памятных местах будет включаться синхронно с уличным освещением.
03.05.2025
Приведение в нормативное состояние конструкций уличной рекламы является одним из этапов подготовки города к юбилею Победы.
03.05.2025
Федеральный этап всероссийского соревнования профессионального мастерства назначен на сентябрь.
03.05.2025
Шесть участков загрязнения мазутом обнаружили водолазы при обследовании моря на глубине до двух метров в районе километровой зоне от города.
12.04.2025
Эпидемиологи предупреждают, что этот штамм может быть особенно опасен для детей, пожилых людей и лиц с хроническими заболеваниями.
12.04.2025
Причиной роста цен стал неурожай у главного поставщика цитрусовых в РФ.
12.04.2025
Выгодные и интересные карьерные предложения заканчиваются кредитами.
03.04.2025
Рекомендуемое
Происшествия
Под Тверью на М10 произошло ДТП с пострадавшимиВ Калининском районе Тверской области вылетел с дороги Volkswagen Multivan.
06.05.2025
Происшествия
Житель Тверской области задержан по подозрению в хищении денег у блокадницыМужчина, являясь курьером мошенников, забрал под видом декларирования сбережений у пережившей блокаду Ленинграда женщины 250 тыс рублей.
03.05.2025
Происшествия
В Твери В ДТП на Левитана один человек погиб и еще один получил травмыОбстоятельства ДТП устанавливаются сотрудниками Госавтоинспекции. В ГАИ сообщили предварительную информацию с места дорожной аварии.
03.05.2025
Общество
В историческом центре Твери 8-10 мая вводится запрет движения для самокатовЗапрещена также парковка (оставление) на улицах в центре города любых средств индивидуальной мобильности. Об этом в распоряжении №585 сообщает в среду муниципалитет.
30.04.2025
Общество
Губернатор Игорь Руденя открыл в Твери памятник герою войны Паше СавельевойС предложением установить памятник Паше Савельевой в Верхневолжье в прямом эфире на телеканале «Россия 24» Тверь к Губернатору обратились ученики школы №40, среди которых – командир юнармейского отряда имени Паши Савельевой Ирина Слуцкая.
30.04.2025
Происшествия
Виновник нападения на девушек на Трехсвятской в Твери арестованПолиция и прокуратура сообщают, что мужчина взят под стражу в зале суда.
26.04.2025
Происшествия
В Твери на пожаре были спасены два человекаПричину устанавливают дознаватели МЧС Тверской области.
26.04.2025
Спорт
Стадион «Центральный» в Твери планируют реконструировать при участии «Лукойла»Запланировано также создание парка и пространства для отдыха.
24.04.2025